Das Verfallsdatum auf Dosen und Flaschen variiert oft stark. Doch nach Angaben des Ernährungszentrums können die meisten Biere noch bis zu einem Jahr nach diesem Datum getrunken werden, ohne dass man Bauchschmerzen befürchten muss. Ist es eigentlich notwendig, das Bier nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums in den Abfluss zu spülen? Und auf welcher Grundlage bestimmt ein Brauer das Verfallsdatum seines Bieres? Kann man dem Bier eigentlich eine Haltbarkeitsdauer geben? Kurz gesagt, genug Fragen, um einen schönen Blog darüber zu schreiben.   Qualitätsgarantie Ein besseres Wort für Haltbarkeit könnte beispielsweise Qualitätsgarantie sein. Das Datum auf der Flasche gibt tatsächlich an, bis wann das Bier den vom Brauer beabsichtigten Geschmack hat. Danach ist das Bier noch gut, aber der Geschmack kann sich ändern und müsste daher eigentlich als Mindestens Qualität bis bezeichnet werden. Kurz gesagt kann man sagen, dass das Bier nicht verdirbt, sondern lediglich seinen Geschmack verändert. Dies ist je nach Biersorte unterschiedlich. Es gibt tatsächlich drei wichtige Elemente, die bei der Geschmacksveränderung von Bier eine Rolle spielen. Dies ist der Einfluss von Licht, Temperatur und Sauerstoff. Nehmen wir zum Beispiel helles Bier: Ein dunkles Bier ist dafür natürlich viel weniger anfällig als ein helles Bier. Daher ist es am besten, das gesamte Bier an einem Ort ohne zu viel Licht aufzubewahren. Darüber hinaus hat beispielsweise die Temperatur einen großen Einfluss auf das Kohlendioxid in der Dose oder Flasche. Bei zu großer Hitze entweicht die Kohlensäure etwas und die Haltbarkeit verkürzt sich. Tatsächlich sind die letzten beiden Elemente der Haltbarkeit recht kohärent. Brauvorgang Beim Abfüllen müssen Brauer daher die Flaschen mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum versehen. Länder außerhalb der Europäischen Union haben diese Verpflichtung nicht und tragen daher oft ein Dosen-/Flaschendatum auf die Flasche. Sie vertrauen also dem Verbraucher. Doch wie stellen Sie fest, bis wann Ihr Bier die Eigenschaften hat, die Sie als Brauer dem Bier verliehen haben? Natürlich können Brauer Einfluss auf die Haltbarkeit des Bieres nehmen. Beim Brauprozess gibt es jedoch einige Dinge, die wichtig sind, um das richtige Datum auf der Flasche/Dose angeben zu können. Darüber habe ich kurz mit Ronald van der Streek (Inhaber und Gründer der Utrechter VanDerStreek) und Koen Overeem (Inhaber und Gründer der Rock City Brauerei) gesprochen.   Wie bestimmt man die Haltbarkeit eines Bieres während des Brauprozesses? Ronald: Die Haltbarkeit von Bier verlängert sich tatsächlich, wenn man sein Bier in der Brauerei bestmöglich behandelt. Das bedeutet eigentlich, dass Sie möglichst wenig Sauerstoff einbringen möchten. Als Brauer messen wir dies in Teilen pro Milliarde. Beim Befüllen messen wir tatsächlich, wie viele Teile pro Billion Sauerstoff enthalten sind. Bevor beispielsweise ein Bier in einen Tank gelangt, füllen wir den Tank mit Stickstoff, was natürlich dafür sorgt, dass kein Sauerstoff dorthin gelangen kann. Und beim Befüllen gelangt zunächst Kohlendioxid in die Dose. Anschließend wird das Bier mit Kohlendioxid gefüllt. Durch diese Maßnahmen ist das Bier länger haltbar. Doch sobald ein Bier die Brauerei verlässt, verfällt es sofort. Dies hängt mit Licht, Temperatur und damit Sauerstoff zusammen.   Gibt es zum Beispiel rechtliche Verpflichtungen? Ronald: Nicht unbedingt, es gibt natürlich nichts in einem Bier, was Menschen krank machen kann. Auch nicht, wenn das Bier sozusagen 20 Jahre gereift ist. Nur der Geschmack verschlechtert sich natürlich enorm. Koen: Bier kann eigentlich nicht verderben, die meisten Brauer entscheiden sich für ein kurzes Mindesthaltbarkeitsdatum, damit sie sicher sein können, dass das Bier wie vorgesehen schmeckt. Bei größeren Brauereien, die Bier auch an Supermärkte verkaufen, oder beispielsweise bei OnderNulPuntVijf, werden Sie möglicherweise gebeten, ein längeres Verfallsdatum auf der Dose anzugeben, da es keine Garantie dafür gibt, wie schnell ein Bier letztendlich verkauft wird.   Gibt es einen Unterschied in der Haltbarkeit eines alkoholfreien Bieres und eines Bieres mit Alkohol? Ronald: Eigentlich nein, ein alkoholfreies Bier wird normalerweise pasteurisiert. Das bedeutet, dass es sich einfach um ein stabiles Produkt handelt, das man einfach trinken kann. Koen: Wir verwenden die gleichen Methoden, um ein alkoholfreies Bier und ein Bier mit Alkohol zu brauen. Ein alkoholfreies Bier kann länger haltbar sein. Doch dann kommt es schnell zu einer Verschlechterung der Bierqualität.   Schauen, riechen und schmecken Wie es in den neuen Kampagnen gegen Müll heißt: Schauen, riechen und schmecken Sie, bevor Sie etwas wegwerfen. Dies gilt sicherlich auch für alkoholfreies Bier. Es gibt sogar Verbraucher, die Bier nach dem angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum bevorzugen. Das liegt zum Beispiel daran, dass das Bier etwas säuerlicher geworden ist oder Hopfensorten eine weniger große Rolle spielen. Es ist wichtig, zusätzlich zu Ihrem alkoholfreien Bier ein gutes Getränk mit einigen salzigen Snacks zu sich zu nehmen, aber vielleicht ist es noch wichtiger, das Mindesthaltbarkeitsdatum mit Vorsicht zu genießen.   Also Prost (auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums)!

Biene ONP5 bieten wir eine große Auswahl an köstlichen alkoholfreien und alkoholarmen Bieren (alle unter 0,5 % Alkohol). Ob Sie sich für ein hopfiges IPA oder ein frisches Radler entscheiden, Qualität steht bei uns an erster Stelle. Viele Brauer stellen die Qualität unter anderem durch Pasteurisierung sicher. Aber was genau ist Pasteurisierung, warum ist sie für alkoholfreie Biere so wichtig und was macht man mit Bieren, die nicht pasteurisiert sind (wie die fantastischen Biere von Tempest)? Was ist Pasteurisierung? Bei der Pasteurisierung handelt es sich um einen Prozess, bei dem das Bier kurzzeitig erhitzt wird, meist auf 60 bis 80 Grad Celsius. Das wirkt Wunder: Es tötet unerwünschte Bakterien, Hefen und andere Mikroorganismen ab, die den Geschmack oder die Haltbarkeit des Bieres beeinträchtigen können. Das Ergebnis? Bier, das länger haltbar und sicher zu trinken ist, ist nach Louis Pasteur benannt, der Milch ursprünglich auf diese Weise behandelte. Glücklicherweise erkannten die Brauer, dass diese Technik auch für Bier nützlich ist, insbesondere für alkoholfreies und alkoholarmes Bier. Warum werden die meisten alkoholfreien Biere pasteurisiert? Alkohol hat von Natur aus eine konservierende Wirkung. Bei traditionellen Bieren mit einem höheren Alkoholgehalt hilft dies, unerwünschte Lebewesen fernzuhalten. Bei alkoholfreien und alkoholarmen Bieren (unter 0,5 % Alkohol) ist die Konservierungskraft jedoch deutlich geringer. Dies macht diese Biere empfindlicher gegenüber Verderb und Geschmacksveränderungen. Durch die Pasteurisierung verlängert sich die Haltbarkeit des Bieres. Dies ist wichtig, da alkoholfreie Biere oft längere Strecken zurücklegen und manchmal eine Weile im Kühlschrank liegen, bevor Sie sie trinken. Durch das Pasteurisieren sind Geschmack, Qualität und Sicherheit gewährleistet – auch wenn Sie Ihr Bier erst Monate später trinken. Welche Vorteile bietet die Pasteurisierung? Der größte Vorteil ist zweifellos die längere Haltbarkeit . Ob Sie Ihr Bier sofort oder sechs Monate später öffnen, es schmeckt so, wie es der Brauer beabsichtigt hat. Darüber hinaus sorgt die Pasteurisierung für eine gleichbleibende Qualität . Jede Flasche oder Dose ist gleich – keine Überraschungen. Und seien wir ehrlich: Niemand möchte eine schaumige Explosion oder einen sauren Geschmack. Für uns als Webshop ist die Pasteurisierung ein Segen. Wir möchten, dass jedes Bier, das wir versenden, Sie in einwandfreiem Zustand erreicht. Dank der Pasteurisierung ist dies viel einfacher zu gewährleisten. Was aber, wenn ein Bier nicht pasteurisiert ist? Einige Biere, beispielsweise die von Tempest , sind nicht pasteurisiert. Dies ist eine bewusste Entscheidung des Brauers, oft um den Geschmack so rein und authentisch wie möglich zu halten. Das bedeutet allerdings, dass diese Biere etwas empfindlicher sind. Wie gehen Sie damit um? Ganz einfach: Behandeln Sie sie wie frische Produkte. Bewahren Sie sie immer im Kühlschrank auf und trinken Sie sie innerhalb der empfohlenen Zeit. Halten Sie es im Zweifelsfall kühl und dunkel, das ist Ihr bester Freund. Und achten Sie darauf, sie nicht unnötig großer Hitze auszusetzen, denn das kann den Geschmack schnell verändern. Gibt es Nachteile bei der Pasteurisierung? Ja, es gibt auch Nachteile. Die Pasteurisierung fügt dem Brauprozess einen zusätzlichen Schritt hinzu, was die Kosten erhöht. Darüber hinaus können durch Erhitzen feine Nuancen im Geschmack verändert werden. Manche Puristen schwören daher auf unpasteurisierte Biere. Bei alkoholfreien Bieren ist dieser Unterschied jedoch nahezu vernachlässigbar und die Vorteile überwiegen in der Regel die Nachteile. Ein Hoch auf perfekt konserviertes Bier Biene ONP5 tun wir unser Bestes, um Ihnen die allerbesten alkoholfreien und alkoholarmen Biere anzubieten, ob pasteurisiert oder nicht. Dank der Pasteurisierung bleiben die meisten Biere lange haltbar. Und mit den wenigen Ausnahmen wie Tempest geht es darum, es kühl zu halten und es schnell zu genießen. Was auch immer Ihre Wahl ist, Sie können mit Zuversicht anstoßen. Auf Qualität, Geschmack und Bier unter null Komma fünf %. Prost! 🍻

In der Welt des alkoholfreien Bieres gibt es einen Begriff, der in den letzten Jahren immer häufiger auftaucht: isotonisch. Wenn Sie an Bier denken, fallen Ihnen Wörter wie „gesund“ oder „erholsam“ wahrscheinlich nicht sofort ein. Aber alkoholfreies Bier ( Unter Null Komma Fünf Prozent) hat eine coole Eigenschaft, die es perfekt für Sportler, Genießer und alle, die gerne bewusste Entscheidungen treffen, macht: Es ist in der Regel isotonisch. Aber was bedeutet das eigentlich? Deutsche Brauer rühmen sich oft damit, dass alkoholfreie Biere isotonisch seien. Zeit, in die schaumige Welt des isotonischen alkoholfreien Bieres einzutauchen. Was bedeutet isotonisch? Es klingt wie ein Begriff aus Ihrem Biologieunterricht, aber bei „isotonisch“ dreht sich alles um Flüssigkeitszufuhr. Ein Getränk ist isotonisch, wenn die Konzentration gelöster Stoffe wie Zucker und Mineralien mit der im Blut vergleichbar ist. Das bedeutet, dass Ihr Körper diese Flüssigkeit schnell und effizient aufnimmt. Praktisch, denn bei sportlicher Betätigung oder Hitze verlierst du nicht nur Wasser, sondern auch wichtige Elektrolyte wie Natrium, Kalium und Magnesium. Und hier kommt alkoholfreies Bier ins Spiel. Dank der natürlichen Zutaten (Wasser, Malz und Hopfen) verfügt es von Natur aus über ein ideales Verhältnis von Kohlenhydraten und Mineralien. Es ist also nicht nur lecker, sondern auch eine kluge Wahl für die Regeneration und Flüssigkeitszufuhr. Warum ist isotonisches Trinken wichtig? Beim Sport, einem langen Spaziergang oder einfach an einem heißen Sommertag verliert man durch den Schweiß nicht nur Feuchtigkeit, sondern auch lebenswichtige Mineralien. Wasser hilft, den Durst zu stillen, füllt diese Elektrolyte jedoch nicht wieder auf. Sportgetränke schon, allerdings sind sie oft voller künstlicher Zusatzstoffe und Zucker. Isotonisches alkoholfreies Bier bietet das Beste aus beiden Welten: Es spendet schnell Feuchtigkeit und hilft Ihrem Körper, sich zu erholen. Es enthält natürliche Elektrolyte und etwas Zucker, was Ihrem Energieniveau einen kleinen Schub verleiht. Und das Schöne daran? Es ist natürlich gebraut und schmeckt fantastisch. Über viele Sportgetränke können wir das nicht sagen 😉 Alkoholfreies Bier: der isotonische Champion Nicht jedes alkoholfreie Bier ist automatisch isotonisch, die meisten Biere unter 0,5 % Alkohol jedoch schon. Sie enthalten das perfekte Gleichgewicht an Wasser, Kohlenhydraten und Mineralien, das Ihr Körper benötigt. Damit eignen sie sich ideal nach dem Sport, aber auch einfach als erfrischender Durstlöscher. Und dieser winzige Alkoholgehalt in Bieren unter 0,5 %? Kein Problem. Es ist so wenig, dass Ihr Körper es schneller abbaut, als Sie es trinken können. Schauen Sie sich auch die Geschichte von Andy Ramage auf Insta an. Deutscher Stolz: Bier und Isotonie In Deutschland ist alkoholfreies Bier nicht nur eine Alternative zum alkoholischen Bier. Es wird aktiv als funktionelles Getränk beworben. Deutsche Brauer sind stolz darauf, dass ihre alkoholfreien Biere isotonisch sind und bewerben sie sogar als Erholungsgetränk nach dem Sport. Wir sind so stolz, denn in Deutschland gibt es eine lange Tradition des Bierbrauens mit reinen und natürlichen Zutaten, dem Reinheitsgebot. Alkoholfreies Bier ist kein Erfrischungsgetränk, sondern ein ernstzunehmendes Produkt, das in Geschmack und Funktionalität mit Sportgetränken konkurriert. Es ist daher kein Zufall, dass man bei Sportveranstaltungen in Deutschland häufig alkoholfreies Bier als offiziellen Durstlöscher sieht. Egal, ob Sie einen Marathon laufen oder eine anstrengende Wanderung unternehmen, ein kühles alkoholfreies Bier danach ist so normal wie eine Flasche Wasser. Alkoholfreie Sportbiere aus Belgien Insbesondere aus Belgien kommen eine Reihe alkoholfreier Sportbiere . Es gibt Sportzot aus Brügge, Bidon aus Recup und Thrive . Letzteres enthält sogar Nahrungsergänzungsmittel in Form von Proteinen oder Vitaminen. Und das neueste Bier enthält Magnesium als Zusatz. Alles für eine bessere Erholung nach dem Training, was in Kombination mit der isotonischen Kraft eine ideale Kombination darstellt. Genießen Sie also klug und verantwortungsbewusst Isotonisches alkoholfreies Bier ist mehr als ein Trend. Es ist eine kluge Wahl für alle, die Bier lieben und auf ihren Körper achten. Biere mit weniger als 0,5 % Alkohol bieten die perfekte Balance zwischen Feuchtigkeit, Erholung und Geschmack. Egal ob Sie Sport treiben, feiern, entspannen oder einfach nur durstig sind: Ein alkoholfreies Bier passt zu jedem Anlass. Ein Hoch auf eine geschmackvolle und verantwortungsvolle Wahl!

Der Sommer ist wieder da und das bedeutet Zeit für erfrischende Getränke und lustige Momente in der Sonne. Immer mehr Menschen entscheiden sich für alkoholfreie und alkoholarme Biere und das Sortiment reagiert darauf mit einer großen Auswahl an leckeren Varianten. Egal, ob Sie am Strand faulenzen, ein Barbecue veranstalten oder einfach nur einen Drink genießen, diese Liste bietet für jeden etwas. Hier sind die Top 10 der alkoholarmen und alkoholfreien Biere, die Sie diesen Sommer probieren sollten. 1. La Trappe Epos La Trappe Epos ist das zweite alkoholfreie Trappistenbier von Brouwerij De Koningshoeven. Dieses Bier behält die reichen, vollen Geschmacksprofile, die wir von traditionellen La Trappe-Bieren kennen. Mit einer Mischung aus würzigen und leicht süßlichen Noten bietet Epos ein raffiniertes Trinkerlebnis (ohne Alkohol). Das bernsteinfarbene Bier ist perfekt für Craft-Beer-Liebhaber, die eine komplexe und vollwertige alkoholfreie Alternative suchen. Ideal, um einen ruhigen Sommernachmittag im Garten zu genießen. 2. Corona Null Corona Cero ist die alkoholfreie Version des legendären Corona-Biers, das weltweit für seinen erfrischenden und leichten Geschmack bekannt ist. Diese Variante behält die gleichen charakteristischen Geschmacksprofile bei, sodass Sie sie für ein echtes Sommererlebnis mit einer Limettenscheibe kombinieren können. Egal, ob Sie am Strand entspannen oder eine Party feiern, Corona Cero ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die den Sommer ohne Alkohol genießen möchten. 3. Mikkeller Drink'in the Sun Die dänische Brauerei Mikkeller ist für ihre innovativen und gewagten Biere bekannt und Mikkeller Drink'in the Sun bildet da keine Ausnahme. Dieses alkoholarme Bier mit nur 0,3 % Alkohol bietet eine lebendige Mischung aus fruchtigen und hopfigen Aromen. Es ist leicht und erfrischend und somit ein toller Durstlöscher für heiße Sommertage. Drink'in the Sun kombiniert das Beste eines IPA mit dem Komfort eines niedrigen Alkoholanteils, perfekt für einen Tag voller Outdoor-Aktivitäten. 4. Funky Fluid Free Gelato Funky Fluid Free Gelato ist eine Serie von 3 Bieren, die ein wahrer Genuss für den abenteuerlustigen Bierliebhaber sind. Die polnische Brauerei experimentiert gerne mit Aromen und dieses alkoholfreie Bier ist von den cremig-süßen Aromen italienischer Eiscreme inspiriert. Das Ergebnis ist eine einzigartige Kombination aus fruchtigen und cremigen Noten, die perfekt zum Sommer passt. Free Gelato gibt es in den Geschmacksrichtungen Berries & Cream, Bianco (mit Banane und Guave) und Apple Pie (ja, wirklich!). Es ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die etwas Neues und Überraschendes ausprobieren möchten, insbesondere an einem sonnigen Nachmittag mit Freunden. 5. Bold & Lazy Flacid Flamingo Mit seinem auffälligen Namen und seiner leuchtenden Farbe ist Vet & Lazy Flacid Flamingo ein Bier, das Aufmerksamkeit erregt. Diese niederländische Brauerei hat ein alkoholarmes Bier mit einem frischen Geschmack von Himbeeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten kreiert. Es ist leicht sprudelnd und hat einen geringen Alkoholgehalt, was es zu einer perfekten Wahl für heiße Sommertage macht. Egal, ob Sie ein Picknick machen oder einfach nur ein erfrischendes Getränk suchen, Flacid Flamingo ist ein Muss. 6. Hirschbier Go Go Ingwer Hert Beer Go Go Ginger bietet mit seinem Ingweraufguss eine erfrischende Note. Dieses alkoholarme Bier vereint den würzigen Geschmack von Ingwer mit einer dezenten Süße und sorgt so für ein einzigartiges und belebendes Trinkerlebnis. Es ist ideal für alle, die ihr Bier etwas würziger mögen und perfekt für Sommerabende auf der Terrasse. Die Ausgewogenheit zwischen der Schärfe des Ingwers und der Sanftheit des Bieres macht es zu einem Favoriten unter Liebhabern von Bierspezialitäten. 7. Sternenjäger der Ursuppe Oersoep Starchaser ist ein alkoholfreies Bier (eigentlich 0,0), das die Grenzen traditioneller Bierstile überschreitet. Mit seinem fruchtigen und leicht bitteren Geschmacksprofil bietet Starchaser ein komplexes und erfrischendes Erlebnis, das perfekt zum Sommer passt. Diese niederländische Brauerei ist für ihren innovativen Brauansatz bekannt und Starchaser enttäuscht sicherlich nicht. Das Bier ist eine gute Wahl für alle, die etwas Besonderes und Unerwartetes suchen. 8. Lindeboom-Gouverneur 0,0 Lindeboom Gouverneur 0.0 ist ein alkoholfreies Premiumbier der niederländischen Brauerei Lindeboom. Dieses Bier bietet den reichen und malzigen Geschmack, den Sie von einem traditionellen Gouverneur-Bier erwarten würden, jedoch ohne Alkohol. Es hat einen vollen Körper und eine angenehme Bitterkeit, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für Bierliebhaber macht, die ein authentisches Biererlebnis ohne Alkoholeinflüsse genießen möchten. Perfekt für Sommerabende und lustige Zusammenkünfte. 9. Mule Brewery Careless Sipper Der sorglose Sipper aus der Muifel-Brauerei ist ein einzigartiges Bier mit niedrigem Alkoholgehalt und einem überraschenden Geschmacksprofil. Es kombiniert tropische Fruchtnoten mit einer leichten Hopfenbittere und ergibt so ein erfrischendes und leichtes Bier, das sich perfekt für heiße Tage eignet. Diese Kreation der niederländischen Muifel-Brauerei ist ideal für alle, die etwas Neues und Aufregendes ohne zu viel Alkohol ausprobieren möchten. Genießen Sie die Aromen des Sommers, während Sie in der Sonne entspannen. 10. Lowlander – Zitrone und Holunderblüte Endlich, das Lowlander Lemon & Elderflower ist ein erfrischendes alkoholfreies Bier, das perfekt zum Sommer passt. Dieses Bier kombiniert die leichten und zitrischen Aromen von Zitrone mit den zarten und blumigen Noten von Holunderblüten. Das Ergebnis ist ein erfrischendes und schmackhaftes Getränk, das sich ideal für sonnige Tage eignet. Lowlander ist für seinen innovativen Ansatz beim Brauen mit Kräutern und Pflanzenstoffen bekannt und diese Kreation ist ein perfektes Beispiel ihrer Handwerkskunst. Tatsächlich passen alle Lowlander- Biere gut zum Sommer. Und du kannst nicht wählen? Dann haben wir ein spezielles Sommerbier-Paket für Sie. Alles, was Sie tun müssen, ist genießen! Warum alkoholfreie und alkoholarme Biere wählen? Die Beliebtheit von alkoholfreien und alkoholarmen Bieren nimmt weiter zu, und das aus gutem Grund. Hier sind einige Vorteile dieser Biere: - Gesundheit: Diese Biere enthalten oft weniger Kalorien und bieten eine gesündere Alternative, ohne auf Geschmack zu verzichten. - Sicherheit: Perfekt für alle, die trotzdem fahren müssen oder einfach keinen Alkohol trinken möchten. - Flüssigkeitszufuhr: Eine ideale Wahl, um an heißen Sommertagen hydriert zu bleiben. - Vielfalt: Da es so viele verschiedene Geschmacksrichtungen und Stile gibt, ist für jeden Geschmack das passende Bier dabei. Abschluss Egal, ob Sie etwas Klassisches wie Lindeboom Gouverneur 0.0 oder etwas Exotischeres wie Funky Fluid Free Gelato suchen, diesen Sommer gibt es eine Welt köstlicher alkoholfreier und alkoholarmer Biere zu entdecken. Die Vielfalt und Komplexität dieser Biere beweist, dass man beim Geschmack keine Kompromisse eingehen muss, wenn man sich für einen geringeren Alkoholgehalt entscheidet. Genießen Sie den Sommer 2024 mit diesen Top-10-Bieren und entdecken Sie Ihre neuen Favoriten. Ein Hoch auf einen Sommer voller Geschmack und Erfrischung! --- Mit dieser Liste der 10 leckersten alkoholfreien und alkoholarmen Biere sind Sie bereit, den Sommer 2024 zu erkunden. Egal, ob Sie ein Fan der klassischen Geschmacksrichtungen sind oder auf der Suche nach etwas Mutigem und Neuem sind, es ist für jeden etwas dabei. Teilen Sie Ihre Favoriten mit uns und lassen Sie uns wissen, welche Biere Ihren Sommer unvergesslich machen! --- Bleiben Sie über die neuesten Trends und Rezensionen zu alkoholfreien Getränken auf dem Laufenden, indem Sie unserem Blog folgen!

Im pulsierenden Frühling gibt es nichts Erfrischenderes als ein kühles Glas Bier. Wer jedoch eine alkoholfreie Option bevorzugt, für den ist alkoholfreies Bier eine perfekte Alternative. Welches sind die besten alkoholfreien Biere für den Frühling? OnderNulPuntVijf hat zehn für Sie aufgelistet. 1. La Trappe - Epos Preis: 2,25 € Alkoholgehalt: 0,0 % Epos, das neue hellblonde Trappistenbier mit 0,0 % Alkoholgehalt, ist das Ergebnis der Hingabe der Mönche von La Trappe in der Abtei Koningshoeven. Dieses frische Gebräu zeichnet sich durch eine großzügige Schaumkrone, eine angenehme Bitterkeit und einen sehr erfrischenden Nachgeschmack aus. Der Name „Epos“ hat seinen Ursprung im lateinischen Wort für „Geschichte“, das in der Antike häufig zur Beschreibung historischer Ereignisse verwendet wurde. 2. Lowlander - Zitrone & Holunderblüte Preis: 3,50 € Alkoholgehalt: 0,3 % Lowlanders botanisch gebrautes alkoholfreies Leftover Lemon & Elderflower (0,3 %) wird aus überschüssigen Zitronen und Holunderblüten hergestellt und ist ein lebendiger und erfrischender Genuss. Mit seinem raffinierten floralen Nachgeschmack und seiner subtilen Süße ist dieses Bier ein wunderbares Beispiel für ihr Engagement für Nachhaltigkeit. Die Zugabe von Holunderblüten verleiht ihm einen belebenden Charakter, während die Zitrone eine würzige Unternote hinzufügt. Bei Lowlander wissen sie, was man mit Überschüssen macht – und dieses Bier beweist das. Wenn das Leben dir Zitronen gibt, mach Bier daraus! 3. Maisel's - Weiße Preis: 1,50 € Alkoholgehalt: 0,5 % Maisel's Weisse ist nicht irgendein alkoholfreies Hefeweizen – wir glauben, es ist das Allerbeste. Sorgfältig aufgrund seiner hervorragenden Qualität und seines unverwechselbaren Geschmacks ausgewählt, bietet dieses Bier ein authentisches Erlebnis deutschen Weizenbiers, gebraut nach dem Reinheitsgebot. Die charakteristischen Aromen und Geschmacksrichtungen von Maisel's Weisse sorgen mit jedem Schluck für puren Genuss. Lassen Sie sich von der raffinierten Balance und der reichen Textur überraschen, die dieses Bier zu bieten hat. Egal, ob Sie ein Fan traditioneller deutscher Biere sind oder einfach nur nach einem erfrischenden Durstlöscher suchen, Maisel's Weisse wird Sie nicht enttäuschen. 4. Waterland – Billy Bliss Preis: €3,- Alkoholgehalt: 0,3 % Probieren Sie dieses Billy Bliss, ein erfrischendes blondes Ale mit niedrigem Alkoholgehalt, das perfekt für schönes Wetter ist. Mit seinen subtilen Noten von Muskatnuss, Koriander und Wacholderbeeren ist dieses goldene Bier ein wahrer Genuss für den Gaumen. Mit nur 0,3 % Alkohol können Sie sich ohne Sorgen entspannen und die Bioqualität genießen, die alle Waterland-Biere auszeichnet. Entdecken Sie, warum Billy Bliss eines von Janines beliebtesten alkoholfreien blonden Bieren ist, und verwöhnen Sie sich an sonnigen Tagen mit seinen köstlichen Aromen. 5. Thrive - Play Preis: €3,- Alkoholgehalt: 0,3 % Die alkoholfreien Biere von Thrive sind für ihre gesundheitsfördernde Wirkung bekannt. Dieses Bier enthält kein zugesetztes Protein, liefert aber 10 wichtige Vitamine, wie Vitamin D3 und alle B-Vitamine. Diese Vitamine tragen zur normalen Muskelfunktion, zum Energiestoffwechsel, zum Immunsystem und zur Verringerung von Müdigkeit bei. Ein supersportliches Bier, das Sie täglich genießen können, ideal zur Erhaltung der Vitalität, insbesondere an heißen Tagen oder nach dem Sonnenbad. 6. GOD - Good Old Days Preis: 2,50 € Alkoholgehalt: 0,2 % GOD ist ein alkoholfreies IPA und das erste in dieser Liste. Ein perfektes Bier, wenn Sie sich nach einer guten Dosis Hopfen sehnen (denn damit hat GOD nicht gespart). Probieren Sie es selbst und holen Sie sich das Gefühl der guten alten Zeit, ohne einen Kater zu hinterlassen. 7. Bax Beer - Kajak Preis: 2,75 € Alkoholgehalt: 0,5 % Dieses zweite alkoholfreie IPA in der Liste stammt von der Bax Bier Brauerei in Groningen. Und der Grund, warum es auf der Liste steht, ist seine unglaublich leckere tropische Note. Trüb, locker, saftig und trinkbar. Und wenn Ihnen langweilig wird, während Sie mit dem Mund in der Sonne auf einer schönen Terrasse sitzen: Scannen Sie den QR-Code auf der Dose und geben Sie diesen Brauern Feedback. Auf diese Weise zählt Ihre Meinung für eine neue Charge. 8. Nepomucen - Free Pan Da Preis: 4,25 € Alkoholgehalt: 0,5 % Entdecken Sie das sensationelle Free Pan Da, ein köstliches Pastry Sour, angereichert mit exotischen Aromen von Mango, Passionsfrucht, Orange und Yuzu – einer japanischen Zitrusfrucht. Aus dieser außergewöhnlichen Zusammenarbeit zwischen Nepomucen und Deer Bear resultiert ein Bier, das mit seiner perfekt ausgewogenen süß-sauren Fruchtigkeit die Sinne verzaubert. Die Zugabe von Laktose verleiht ihm eine seidige Textur, die jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Unserer Meinung nach eines der besten alkoholfreien Pastry Sours auf dem Markt, vielleicht sogar das beste... 9. Kees - Be Wise Preis: 2,75 € Alkoholgehalt: 0,3 % Als erstes alkoholfreies Bier markiert Be Wise einen Meilenstein für Brouwerij Kees. Dieses frische und fruchtige alkoholfreie Weizenbier mit nur 0,3 % Alkohol ist ein wunderbares Beispiel für Kees Bubbermans Handwerkskunst. Sorgfältig gebraut, um die Aromen eines traditionellen Weizens zu bewahren, bezaubert Be Wise mit seinen lebendigen Hopfennoten und subtilen Fruchtnoten. Ein perfektes Bier für sonnige Tage. 10. Warsteiner - Radler Preis: 1,75 € Alkoholgehalt: 0,0 % Zum Schluss … Natürlich darf in dieser Liste auch das Radler nicht fehlen. Warsteiner Radler ist eine natürliche und erfrischende Wahl, mit einem Alkoholgehalt von 0,0 %. Dieses mit Limonade angereicherte und frei von Farb- und Konservierungsstoffen ist ein unverzichtbarer Begleiter an heißen Tagen. Mit seinen spritzigen Zitrusaromen und seinem belebenden Geschmack bietet dieses Radler die perfekte Erfrischung für einen Sommertag.

Wenn man schöne Gerichte mit einem guten Bier am Tisch kombiniert, entdeckt man schöne Dinge. Bier hat Aromen und ein Mundgefühl, die Sie bei Weinen nicht finden. Ein weiterer Vorteil von Bier gegenüber Wein als Essensbegleitung ist oft ein geringerer Alkoholgehalt. In letzter Zeit stelle ich fest, dass Enthusiasten neugierig sind, ob man auch alkoholfreies Bier zu Food-Pairings kombinieren kann. Auf diese Frage gibt es nur eine Antwort: absolut. Dieser Artikel bringt Sie mit Tipps für gelungene Food-Pairings mit alkoholfreiem Bier auf den richtigen Weg Was Bier gastronomisch interessant macht, ist, dass es neben süß-sauer auch bittere Grundaromen bietet. Bier enthält auch Kohlendioxid. Dadurch entsteht bei jedem Schluck ein reinigender Effekt im Mund, sodass Sie alles besser schmecken. Gericht und Bier müssen in der Intensität übereinstimmen Für eine gelungene Kombination eines Bieres mit einem Gericht gibt es eine Grundregel: Achten Sie darauf, dass beide geschmacklich in der Intensität zusammenpassen. Haben Sie ein Gericht mit kräftigem Geschmack, zum Beispiel weil es stark gewürzt ist und/oder auf dem Grill zubereitet wird? Dann wählen Sie ein Bier mit ausgeprägten Aromen. Und umgekehrt: Hat Ihr Gericht geschmacklich eher sanfte Noten, zum Beispiel mit einem Salat oder mit Zutaten und Zubereitungen mit dezenteren Aromen? Dann würde auch ein dezenteres Bier dazu passen. Dies gilt sowohl für ≤0,5 % Bier als auch für „echtes“ Bier. Ich wage zu behaupten, dass beide die gleiche Geschmacksvielfalt haben. Das Spektrum der Alkoholfreien ist weniger tief. Dies hängt damit zusammen, dass Alkohol nicht als Geschmacksverstärker verwendet werden kann. Faustregeln Welche Aromen sich gut kombinieren lassen, gilt es herauszufinden und auszuprobieren. Das bedeutet, dass irgendwann etwas schief gehen wird. Aber man lernt nur, indem man Fehler macht. Sie können nach Kombinationen suchen, die auf der Harmonie zwischen den Aromen eines Gerichts und den dazugehörigen Bieren basieren. Sie können es auch im Kontrast suchen. Darüber hinaus gibt es einige „Faustregeln“: Die Bitterkeit im Bier passt gut zu Fetten und Proteinen; Salz in Gerichten überdeckt die Bitterkeit; Bitter verstärkt würzige und würzige Aromen; Säure verstärkt die Bitterkeit in Gerichten. 7 Tipps für gelungene Food-Pairings mit alkoholfreiem Bier Aus Erfahrung weiß ich, dass Ihre Entdeckungsreise leichter beginnt, wenn Sie wissen, wo Sie anfangen sollen. Deshalb gebe ich Ihnen auch ein paar konkrete Möglichkeiten, mit denen Sie anfangen können zu experimentieren. Vorspeise Leichte Vorspeisen oder ein Gericht mit gebratenem Fisch lassen sich gut mit einem alkoholfreien Bier wie dem von Swinkels kombinieren. Magst du gekochte Muscheln? Dann trinken Sie ein Weizen dazu. Hauptgang Auch für Fleischgerichte gibt es hervorragende Kombinationen mit alkoholfreien Bieren. Zu einem gebratenen Lendensteak oder Schweinebraten sollten Sie unbedingt Sam's Brown Ale probieren. Für Grillfans gibt es außerdem ein absolutes Muss: Nillis von La Trappe. Im Geschmack sind Rauchakzente zu schmecken. Aber nicht nur Rezepte mit viel Fleisch eignen sich zum Trinken von (fast) alkoholfreiem Bier. Würzige und würzige Aromen aus der indischen Küche lassen sich wunderbar mit Mango der norwegischen Brauerei Lervig kombinieren. In diesem Bier finden Sie den reichen Mangogeschmack wieder, es hat aber gleichzeitig auch etwas Herzhaftes. Nachspeisen Es gibt auch Optionen für Desserts aus dem ≤0,5 %-Biersegment, die eine Party auf Ihren Teller bringen. Für Desserts mit Schokolade und Sahne kann ich Svart Hvit von der norwegischen Brauerei Nøgne Ø wärmstens empfehlen. Schließlich passen Desserts mit Milchprodukten und roten Früchten sehr gut zu einem alkoholfreien Kriek der belgischen Brauerei Force Majeure. Wir hoffen, dass Sie mit diesen Tipps Lust darauf bekommen, herauszufinden, wie Sie leckere Gerichte mit leckeren alkoholfreien Bieren kombinieren können. Die perfekte Kombination ist die, die für Sie am besten funktioniert. Und die beste Essenskombination mit alkoholfreiem Bier muss wahrscheinlich noch entdeckt werden. Haben Sie in diesem Bereich einen Fund, der auch andere Liebhaber glücklich machen würde? Lass uns wissen!

„Papa, kann ich ein alkoholfreies Bier haben?“ fragte meine 13-jährige Tochter diese Woche. „Uhhhh... schönes Thema für einen Blog“, war meine ausweichende Antwort. Sie können diese Frage aus verschiedenen Blickwinkeln betrachten. „Dürfen“ hat einen rechtlichen Aspekt, man kann es aus gesundheitlicher Sicht und aus pädagogischer Sicht betrachten. Rechtlich ist es ganz einfach: Kinder dürfen alkoholfreies und alkoholarmes Bier bis 0,5 % Vol. kaufen und trinken. Erst ab diesem Prozentsatz handelt es sich um ein alkoholisches Getränk im Sinne des Gaststättengesetzes . Sie müssen 18 Jahre alt sein, um Alkohol zu kaufen oder überhaupt mitzuführen. Aber zu Hause legen die Eltern die Regeln fest und Kinder dürfen Alkohol trinken. Geschweige denn alkoholfrei. Auch aus gesundheitlicher Sicht gibt es kaum Probleme. Insbesondere bei alkoholfreiem Bier (0,0) hat es keinen Einfluss auf die Gesundheit der Kinder. Allerdings muss man darauf achten, wie viel Zucker darin enthalten ist, denn dieser kann höher sein als bei einer Cola. Bezüglich 0,5 % Bier und Wein gehen die Meinungen auseinander. Für Erwachsene besteht bei diesem geringen Prozentsatz kein Gesundheitsrisiko, bei Kindern wurden jedoch keine Untersuchungen durchgeführt. Auch ob der Konsum von alkoholfreiem Bier bei Kindern im späteren Leben zu (mehr) Alkoholkonsum führt, wissen Forscher (noch) nicht. Eine Meldung aus den Jugendnachrichten zeigt, dass Kinder es cool finden, alkoholfreies Bier zu trinken. „Papa, kann ich ein alkoholfreies Bier haben?“ Und jetzt aus der Bildung. Was soll ich meiner Tochter sagen? Das Trimbos-Institut ist sehr klar, was zu tun ist, wenn Kinder Alkohol trinken. Verbieten Sie es und beginnen Sie das Gespräch. Stellen Sie sicher, dass Sie nicht viel oder keinen Alkohol im Haus haben, wenn Sie Teenager haben. Dies verhindert, dass Kinder später im Leben viel trinken. Und weil ich zu dem Schluss komme, dass das Trinken von alkoholfreiem Bier (oder Wein) zu einer niedrigeren Schwelle zum Alkoholkonsum führt, werde ich ihr auch nicht erlauben, alkoholfreies Bier zu trinken. Zumindest nicht, bis sie 16 ist. Tut mir leid, Bente.. Kein Prost!

Bei OnderNulPuntVijf (Unter Null Punkt Fünf) verkaufen wir Biere mit bis zu 0,5% Alkohol. In den letzten Jahren ist dieser Prozentsatz zum Standard für „alkoholfreies“ Bier geworden. Aber worauf basieren diese 0,5%? Die wichtigste Grundlage für einen geringeren Alkoholanteil in Getränken ist die Gesetzgebung. Beispielsweise war Gingerbeer bis zum Ende des 19. Jahrhunderts ein Getränk mit bis zu 11% Alkohol. Bis die britische Regierung Exportsteuern auf Getränke mit einem Alkoholgehalt über 2% einführte. Dies führte dazu, dass der „Standard“-Alkoholanteil von Gingerbeer weltweit fortan maximal 2% betrug. In den Niederlanden ist eigentlich überhaupt keinen Grund, 0,5% als Grenze zu verwenden. Die Verordnung über das Warengesetz spricht von alkoholfreiem Bier, wenn der Alkoholgehalt höchstens 0,1% Alkohol beträgt. Dieser Prozentsatz ist beispielsweise bereits in einer reifen Banane vorhanden. Bei alkoholfreien Bieren handelt es sich daher auch bei der Angabe von 0,0% um einen gerundeten Prozentsatz. Es ist praktisch unmöglich, so viele 0,5-Biere zu trinken, dass man nicht mehr Auto fahren darf In den Niederlanden darf Bier mit niedrigem Alkoholgehalt gemäß derselben Warengesetzverordnung bis zu 1,2% Alkohol enthalten. Dies entspricht den in Italien und Frankreich verwendeten Prozentsätzen. Obwohl es dort „alkoholfreies Bier“ heißen darf. Spanien liegt mit einem Anteil von 1% erneut dazwischen. Die Europäische Union verwendet ebenfalls 1,2%. Darunter muss ein Hersteller es nicht einmal auf dem Etikett erwähnen, obwohl dies fast immer der Fall ist. Bei den 0,5% handelt es sich um einen Prozentsatz, der in Ländern wie Großbritannien, den Vereinigten Staaten und Deutschland als Grenze für die Zahlung der Verbrauchsteuer gilt. Und diese Länder haben auch den internationalen Standard für alkoholfreies Bier gesetzt. In den USA wird hierfür die Bezeichnung „non-alkoholic“ verwendet. Alkoholfrei darf hier nur für echte 0,0 %-Biere verwendet werden. Der vielleicht wichtigste Faktor für 0,5% als Grenzwert ist, dass der Verbraucher dies als einen akzeptablen Prozentsatz ansieht, um immer noch alkoholfrei zu sein. Es ist beispielsweise nahezu unmöglich, so viele 0,5-Biere zu trinken, dass man nicht mehr Auto fahren darf. Und nach dem (Ausdauer-)Sport empfiehlt es sich sogar als Durstlöscher . Ein höherer Alkoholgehalt würde diese Behauptung sicherlich untergraben. Und abgerundet ist OnderNulPuntVijf-Bier natürlich schlicht 0%. Ein Pr0%sit!

Wenn Sie schwanger sind, gibt es viele Dinge zu beachten, einschließlich Ihrer Ernährung und Ihres Lebensstils. Eine der häufigen Fragen schwangerer Frauen ist, ob es sicher ist, während der Schwangerschaft Bier mit niedrigem Alkoholgehalt (unter 0,5 %) zu trinken. Lassen Sie uns tiefer in dieses Thema und die möglichen Auswirkungen von Bier mit niedrigem Alkoholgehalt auf die Schwangerschaft eintauchen. 1. Alkoholgehalt : Bier mit niedrigem Alkoholgehalt hat einen sehr geringen Alkoholgehalt von weniger als 0,5 %. Das ist natürlich viel weniger als bei normalem Bier. Und wie Sie vielleicht bereits wissen, enthalten Fruchtsäfte aufgrund der Fermentation manchmal einen sehr geringen Alkoholanteil. Und auch Brot und eine reife Banane können bis zu 0,2 % Alkohol enthalten (Halal Wine Cellar). 2. Expertenmeinungen : Obwohl alkoholarmes Bier als sicherer gilt als Bier mit höherem Alkoholgehalt, raten die meisten Gesundheitsexperten schwangeren Frauen, während der Schwangerschaft völlig auf Alkohol zu verzichten. Dies liegt daran, dass es keinen bekannten sicheren Alkoholkonsum während der Schwangerschaft gibt und der vollständige Verzicht auf Alkohol der beste Weg ist, potenzielle Risiken zu minimieren. Laut Drugscom.de kann von keiner Menge Alkohol mit Sicherheit gesagt werden, dass sie für das (un)geborene Kind harmlos ist. Deshalb rät der Gesundheitsrat Frauen, bei Kinderwunsch, Schwangerschaft oder Stillzeit überhaupt keinen Alkohol zu trinken. Auch die amerikanische Seite Parents rät dazu, überhaupt keinen Alkohol zu trinken. Einen Kontrapunkt liefert diese amerikanische Studie. Darin heißt es, dass der Mindestalkoholgehalt in Bier mit niedrigem Alkoholgehalt als sicher für den Verzehr in der ersten Phase (bis zur 15. Woche) der Schwangerschaft gilt. Damit sind wir nicht ganz einverstanden: „Better Safe than Sorry“. 3. Soziale Aspekte : Für einige schwangere Frauen kann das Trinken von alkoholfreiem Bier eine Möglichkeit sein, weiterhin an gesellschaftlichen Aktivitäten teilzunehmen, bei denen Alkohol ausgeschenkt wird, wie Partys oder Abendessen. Es kann ihnen helfen, sich wohler zu fühlen und aufgrund ihrer Schwangerschaft nicht ausgeschlossen zu sein. Die Wahl zwischen einem 0,0er und einem alkoholarmen Bier ist dann schnell getroffen. 4. Alternative Getränke : Für Schwangere, die Alternativen zum alkoholarmen Bier suchen, gibt es zahlreiche andere Getränke, die keinen Alkohol enthalten. Denken Sie an alkoholfreies Bier (0,0) , alkoholfreien Apfelwein , Hopfenwasser , Mocktails, Limonaden oder einfaches Wasser mit einem Schuss Zitrone oder Minze für eine erfrischende Note. 5. Individuelle Umstände : Jede Schwangerschaft ist einzigartig und was bei einer Frau funktioniert, funktioniert bei einer anderen möglicherweise nicht. Es ist wichtig, dass schwangere Frauen auf ihren eigenen Körper hören und sich mit ihrem Arzt beraten, was für ihre individuelle Situation am besten ist. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass alkoholarmes Bier zwar einen geringeren Alkoholgehalt hat als normales Bier, dennoch empfohlen wird, dass schwangere Frauen während der Schwangerschaft völlig alkoholfrei bleiben. Der Verzicht auf Alkohol minimiert das Risiko möglicher Komplikationen und ist die sicherste Wahl für Mutter und Kind. Wenn Sie schwanger sind und dennoch Lust auf ein erfrischendes Getränk haben, denken Sie über alkoholfreie Alternativen nach, etwa völlig alkoholfreies Bier oder Limonaden . Das Wichtigste ist, dass Sie in dieser besonderen Lebensphase auf sich und Ihr heranwachsendes Baby achten. Schließlich empfiehlt es sich auch, vor der Schwangerschaft wenig zu trinken. Auch oder vielleicht gerade die Väter. Untersuchungen zeigen, dass Alkoholkonsum vor der Schwangerschaft Auswirkungen auf das ungeborene Kind haben kann.

Alkoholfreies Bier erfreut sich als gesündere Alternative zu herkömmlichem Bier immer größerer Beliebtheit. Viele Menschen befürchten jedoch, dass der Konsum von alkoholfreiem Bier zu einer Gewichtszunahme führen kann. Lassen Sie uns tiefer in dieses Thema eintauchen und die Fakten und Mythen über alkoholfreies Bier in Kombination mit Fettwerden aufdecken. 1. Kaloriengehalt : - Das erste, woran die Leute denken, wenn sie an Gewichtszunahme denken, sind Kalorien. Die gute Nachricht ist, dass alkoholfreies Bier im Allgemeinen weniger Kalorien enthält als normales Bier. Da Alkohol die Hauptkalorienquelle im Bier darstellt, enthält alkoholfreies Bier deutlich weniger Kalorien, da es keinen Alkohol enthält. Ein durchschnittliches Glas alkoholfreies Bier enthält etwa die Hälfte der Kalorien eines Glases normales Bier, sagt Beerscovery. 2. Zuckergehalt : - Ein weiteres Problem ist der Zuckergehalt von alkoholfreiem Bier. Obwohl einige Brauereien Zucker hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern, enthalten die meisten alkoholfreien Biere immer noch nur 50 % des Zuckergehalts von Erfrischungsgetränken oder Fruchtsäften. Der Zuckergehalt von alkoholfreiem Bier variiert enorm, von fast 0 Gramm pro 100 ml bis 4,0 Gramm pro 100 ml (Gezondheid en Wetenschap). Es ist jedoch immer eine gute Idee, auf dem Etikett nach zugesetztem Zucker zu suchen und sich für Marken mit weniger Zucker zu entscheiden, wenn Sie Bedenken hinsichtlich einer Gewichtszunahme haben. 3. Alkohol und Stoffwechsel : - Es ist wichtig zu beachten, dass Alkohol selbst Auswirkungen auf den Stoffwechsel des Körpers haben kann. Wenn Sie Alkohol konsumieren, wird der Fettstoffwechsel verlangsamt, was zu einer Gewichtszunahme führen kann. Da alkoholfreies Bier wenig bis gar keinen Alkohol enthält, hat es nicht die gleiche Wirkung auf den Stoffwechsel und führt daher weniger wahrscheinlich zu einer Gewichtszunahme. 4. Nährwert : - Alkoholfreies Bier kann auch einige ernährungsphysiologische Vorteile bieten. Einige Marken fügen Vitamine und Mineralien wie B-Vitamine und Antioxidantien hinzu, um ihr Produkt anzureichern. Ein gutes Beispiel dafür ist Thrive . Sie fügen außerdem Proteine hinzu, damit Sie sich nach dem Training schnell erholen können. Diese zusätzlichen Nährstoffe können zu einem gesünderen Lebensstil beitragen und dabei helfen, ein gesundes Gewicht zu halten. Ein interessanter Artikel über Nährwerte und alkoholfreies Bier wurde von Frits Dunnink, alias Beer Writer, geschrieben. 5. Moderation ist der Schlüssel : - Wie bei allem in einer gesunden Ernährung ist Mäßigung der Schlüssel. Der Konsum von alkoholfreiem oder alkoholarmem Bier in moderaten Mengen führt im Allgemeinen nicht zu einer Gewichtszunahme. Das Problem entsteht, wenn es in sehr großen Mengen zusammen mit anderen kalorienreichen Lebensmitteln und Getränken konsumiert wird. 6. Lebensstilentscheidungen : - Neben dem Trinken von alkoholfreiem Bier ist es auch wichtig, andere Aspekte Ihres Lebensstils zu berücksichtigen, die sich auf die Gewichtszunahme auswirken können, wie z. B. Ernährung und Bewegung. Wenn Sie Bedenken hinsichtlich einer Gewichtszunahme haben, ist es wichtig, sich gesund und ausgewogen zu ernähren und regelmäßig Sport zu treiben. Obwohl einige Menschen befürchten, dass alkoholfreies Bier zu einer Gewichtszunahme führen könnte, gibt es zusammenfassend kaum Beweise, die diese Behauptung stützen. Im Allgemeinen enthält alkoholfreies Bier weniger Kalorien und Zucker als normales Bier und hat aufgrund des fehlenden Alkohols nicht die gleiche Wirkung auf den Stoffwechsel des Körpers. Wie bei allem im Leben ist Mäßigung der Schlüssel zum Erfolg. Genießen Sie daher alkoholfreies Bier als Teil eines gesunden Lebensstils und treffen Sie bewusste Entscheidungen, die Ihren persönlichen Zielen und Bedürfnissen entsprechen.

Früher wurden Bierliebhaber vor allem mit „ Pfeifen Bier “ verwöhnt, die ordentlich in Kisten verpackt waren. Mit dem Aufkommen von Craft-Bieren und Heimbrauern hat sich jedoch nicht nur die Zusammensetzung der Bierrezepte weiterentwickelt, sondern auch die Art und Weise, wie wir unser geliebtes Gerstenbier verpacken. Dosenbier: Warum? Eine bemerkenswerte Veränderung in diesem Prozess ist die wachsende Beliebtheit von Dosenbier. Aufgrund verschiedener Vorteile setzen immer mehr Brauereien auf diese Verpackungsform. Zinn scheint vollkommen luft- und lichtdicht zu sein Aufgrund seines geringen Gewichts lässt es sich leichter verteilen Trägt zu einem einfacheren Recyclingprozess bei. Darüber hinaus bieten Blechverpackungen beispiellose Gestaltungsmöglichkeiten, die zu wunderschönen und kunstvollen Drucken führen. Dose oder Flasche: Schmeckt man den Unterschied? Untersuchungen zeigen, dass der durchschnittliche Biertrinker keinen Unterschied zwischen Bier aus der Dose und Bier aus der Flasche schmeckt. Der Erlebnisunterschied liegt in der Art und Weise, wie das Bier serviert wird: aus der Flasche oder der Dose ins Glas. Der Geschmack bleibt in jedem Fall unverändert. Darüber hinaus ist eine Delle in einer Bierdose heutzutage kein Grund zur Sorge. Während früher die Gefahr der Rostbildung bestand, gehört diese dank verbesserter Metallqualität nun der Vergangenheit an. Bier in der Dose, Flasche oder beidem Einige mutige Brauereien sind komplett auf Dosen umgestiegen. Dazu gehören die Zeeland-Brauerei Kees, die amerikanische Oskar Blues Brewery und die Athletic Brewery, die exklusives Dosenbier liefert. Auch alkoholfreie Brauereien sind auf Dosen umgestiegen, etwa Mash Gang , Brulo undBig Drop . Andererseits gibt es auch jede Menge Brauereien, die ausschließlich Flaschenbier brauen , wie zum Beispiel die dänische Teedawn . Die meisten Brauereien haben eine Mischung, wie zum Beispiel Brouwerij 't IJ , Jopen und Brewdog . Schließlich gibt es auch Brauereien, die eine Aluminiumflasche haben, wie zum Beispiel Heineken undKiss'Wing . Dann haben Sie die Vorteile einer Flasche, aber dennoch die Kälte einer Dose. Was denkt ONP5: Dose oder Flasche? Wir persönlich sind eher Fans der Dosen, aber das liegt allein an der Optik. Wenn Sie raffiniertes alkoholfreies Bier haben, möchten Sie es einfach in einer schönen Dose haben. Wir befürworten hingegen ein schmackhaftes Flaschenbier, das man direkt aus der Flasche trinken kann. Wir sind der Meinung, dass man Marken wie Corona und Desperados einfach aus der Flasche trinken sollte, und natürlich mit einer Zitronenscheibe. Dosen sind praktischer, wenn Sie beispielsweise in den Park oder an den Strand gehen. Dose oder Flasche: Jeder Vorteil hat seinen Nachteil. Wenn Sie jedoch immer noch Zweifel an Dosenbier haben, fordern wir Sie auf, dieses Image hinter sich zu lassen und sich für diese zeitgemäße Verpackungsform einzusetzen. Dabei kommt es nicht auf die Verpackung an, sondern auf das unverwechselbare Geschmackserlebnis, das Ihr Lieblingsbier zu bieten hat, egal ob aus der Flasche oder der Dose! Sehen Sie sich hier alle alkoholfreien Dosenbiere an. Sehen Sie sich hier alle alkoholfreien Flaschenbiere an.

Nitro-Stout-Bier hat in den letzten Jahren erheblich an Popularität gewonnen, und Brauereien auf der ganzen Welt experimentieren mit diesem einzigartigen Braustil. Nitro Stout zeichnet sich durch die Verwendung von Stickstoff (Nitro) anstelle von Kohlendioxid (CO2) zur Karbonisierung des Bieres aus. Dies führt zu einer cremigen Textur und einem seidigen Mundgefühl. Beispiele für Nitro Stout sind „Hard Pour“. von vandeStreek, Guinness und neuerdings auch eine Zusammenarbeit zwischen Mash Gang und Siren, der „Call of the Void“. Der „Hard Pour“ des niederländischen VandeStreek Biers ist vorübergehend nicht vorrätig, aber es handelt sich um ein faszinierendes Nitro-Stout, das dieser traditionellen Bierkategorie eine innovative Wendung verleiht. VandeStreeks Hard Pour schafft es, eine üppige Schaumkrone zu erzeugen, die langsam im Bier versinkt und so für eine optisch ansprechende Präsentation sorgt. Der Geschmack von Hard Pour ist ein eindringliches Erlebnis aus gerösteten Malzen, subtilen Schokoladennoten und einem Hauch Kaffee. Der Nitroeffekt bringt diese Aromen auf einzigartige Weise zur Geltung und nimmt den Bierliebhaber mit auf eine Reise voller Komplexität und Raffinesse. Das Mundgefühl ist seidig weich und cremig, sodass jeder Schluck ein Genuss für die Sinne ist. Auf dem Weg in die internationale Nitro-Stout-Szene ist Guinness ein Name, der nicht unbemerkt bleibt. Als Pionier des Nitrobiers dominiert Guinness mit seinem legendären Guinness Draft seit Jahrzehnten den Markt. Und sie hat vor einiger Zeit auch das Guinness 0.0 eingeführt. Dieses irische Bier ist bekannt für seine glatte, samtige Textur und sein unverwechselbares Geschmacksprofil aus gerösteter Gerste und leichter Bitterkeit. Aus England ist durch die Zusammenarbeit zwischen Siren und Mash Gang auch ein fantastisches Nitro Stout entstanden: „Call of the Void“. Schokolade, Vanille, Tonkabohnen und Kaffee kämpfen um einen Platz auf den Geschmacksknospen. Manche schmecken sogar etwas Lakritz darin. Auf jeden Fall sehr komplex und (deswegen) sehr geschätzt. Alle drei Biere, das Hard Pour von VandeStreek, Call of the Void von Mash Gang und Guinness Draft, haben die Kernqualitäten von Nitro Stout gemeinsam, unterscheiden sich jedoch in Geschmacks- und Aromanuancen. Während Hard Pour mit seinen Röstnoten einen kühnen Ansatz verfolgt, präsentiert Guinness Draft ein ausgewogeneres Profil mit subtiler Bitterkeit. Mash Gang hingegen achtet auf die Komplexität der verschiedenen Geschmacksrichtungen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass sowohl VandeStreek's Hard Pour, Call of the Void von Mash Gang als auch Guinness Draft überzeugende Nitro-Stout-Optionen für Liebhaber dunkler Biere sind. Egal, ob Sie die niederländische Innovation von Hard Pour, die zeitlose Eleganz von Guinness Draught oder den überraschenden Geschmack von Call of the Void von Mash Gang bevorzugen, Nitro Stout bleibt eine faszinierende Kategorie, die sich in der Welt des Craft Beer ständig weiterentwickelt und überrascht.