Wir haben Neuigkeiten bezüglich der NVWA-Strafe (Niederländische Behörde für Lebensmittel- und Produktsicherheit), über die wir bereits berichtet haben. Letztes Jahr erhielten wir eine Geldstrafe von 1.565 €, weil wir einen zu hohen Rabatt auf ein Bier mit 0,8 % Alkohol gewährt hatten. Laut den Vorschriften fallen Getränke mit einem Alkoholgehalt über 0,5 % unter die Alkoholgesetzgebung, und es gelten Beschränkungen für Rabattaktionen. Die ganze Geschichte können Sie in unserem vorherigen Blogbeitrag nachlesen. Einspruch Selbstverständlich legten wir gegen die Geldbuße Einspruch ein. Gemeinsam mit einem Anwalt verfassten und reichten wir den Einspruch ein. Bei der Vorbereitung unseres Einspruchs stießen wir auch auf einschlägige Rechtsprechung. In einem Fall, der 2021 begann, hatte ein Weinhändler versehentlich einen zu hohen Rabatt gewährt. Eine Flasche Wein wurde für 11,99 € angeboten, der Normalpreis lag jedoch bei 16,80 €; dies entsprach einem Rabatt von 28,63 % . Die Geldstrafe: 1.360 € . Nach jahrelangen Rechtsstreitigkeiten wurde die Summe schließlich auf 340 € reduziert. Die offizielle Entscheidung finden Sie hier . Eine verständlichere Zusammenfassung finden Sie hier . Anhörung Im Anschluss fand eine Anhörung statt, in der ich unseren Einspruch erläutern und Fragen der NVWA beantworten konnte. Normalerweise muss die NVWA innerhalb von sechs Wochen danach eine Entscheidung treffen. Sie bat jedoch um etwas mehr Zeit für ihre Prüfung. Schließlich erhielten wir ein elfseitiges Schreiben mit der Entscheidung. Der Kern: Ich gebe Ihrem Einspruch gegen die Höhe des Bußgeldes. Die angefochtene Entscheidung wird aufgehoben und das Bußgeld um 50 % auf 782,50 € reduziert. Im Übrigen wird Ihr Einspruch als unbegründet zurückgewiesen und die angefochtene Entscheidung bestätigt. Sollten Sie das Bußgeld bereits entrichtet haben, erhalten Sie den zu viel gezahlten Betrag zuzüglich gesetzlicher Zinsen zurück. Die Geldstrafe wurde daher auf 782,50 € halbiert . Und nun? Nach sorgfältiger Überlegung haben wir beschlossen, keine rechtlichen Schritte einzuleiten . Wir sind weiterhin der Ansicht, dass eine Verwarnung für ein erstes Vergehen angemessener gewesen wäre. Darüber hinaus halten wir die Geldstrafe von 782,50 € für einen so geringfügigen Fehler nach wie vor für unverhältnismäßig hoch. Aber irgendwann müssen Sie einfach mit Ihrem Geschäft weitermachen. Ein weiteres Gerichtsverfahren kostet Zeit, Energie und Geld, und der Ausgang bleibt ungewiss. Deshalb belassen wir es dabei. Fall abgeschlossen.

Bei unserem Motto vergleichen wir uns gern mit anderen Unternehmen. Wir ähneln Jamin in Bezug auf die Produktpalette, Hornbach bei den Preisen und Coolblue beim Kundenservice. Jedes dieser Unternehmen hat etwas, das wir uns zum Vorbild nehmen möchten. Und wenn man all das zusammennimmt, ergibt sich unser Motto: Alkoholfreies Bier. Richtig gut. Ich erzähle Ihnen gerne, wie wir dorthin gekommen sind. Unser Motto und unsere Kernwerte Was unser Sortiment angeht, sind wir uns unserer Position sehr bewusst. Im Vergleich zu den großen Supermärkten und Getränkemärkten sind wir ein kleiner Anbieter. Und wir wollen auch nicht mit ihnen konkurrieren. Wir spezialisieren uns bewusst weiterhin auf alkoholfreie Craft-Biere, ähnlich wie Jamin auf Süßigkeiten. Wir sind im Grunde eine Nische in der Nische. Deshalb sind wir immer auf der Suche nach Sondereditionen und einzigartigen Bieren. Sobald eine Marke bekannt wird und in den Supermarktregalen steht, verliert sie für uns an Attraktivität. Unsere internationalen Kunden können diese Biere natürlich nicht einfach im Supermarkt kaufen. Deshalb finden Sie sie auch weiterhin regelmäßig in unserem Geschäft. Nehmen wir zum Beispiel Guinness 0.0 . Wir waren die Ersten in den Niederlanden, die es in unserem Geschäft verkauft haben. Und es ist immer noch eines unserer meistverkauften Biere, obwohl es in einigen Supermärkten erhältlich ist. Warum? Wir exportieren die meisten Dosen ins Ausland, wo es sehr schwer oder gar nicht zu finden ist. Wir bieten Ihnen außerdem einen attraktiven Preis mit unserem 24+2-Angebot . Unsere wahren Schätze sind jedoch die Biere, die Sie (fast) nirgendwo sonst finden. Oft werden sie nur regional verkauft oder nur einmalig gebraut. Da wir einige unserer Biere auch selbst importieren, finden Sie bei uns auch Biere, die es sonst nirgendwo in den Niederlanden gibt. Wir sind stets auf der Suche nach Bieren, die unser Sortiment bereichern und Sie als Kunden positiv überraschen werden. Wir haben alle alkoholfreien Biere in unserem Laden. Und falls wir ein bestimmtes Bier nicht haben, wissen wir auch warum. Was den Preis angeht, sind wir das Hornbach unter den alkoholfreien Bieren. Wir geben nie Rabatte. Unsere Preise sind das ganze Jahr über sehr wettbewerbsfähig, und wir werden Sie niemals übervorteilen. Und wenn wir Biere mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von weniger als drei Monaten haben, bieten wir sie im Angebot an. Sie erhalten sie dann mit 50 % Rabatt. Wir tun Ihnen einen Gefallen und garantieren Ihnen stets ein gutes Mindesthaltbarkeitsdatum. Wenn es um Kundenservice geht, wird oft Zappos als Beispiel genannt . Das ist ein Online-Schuhgeschäft, das 1999 gegründet wurde. Der Kundenservice ist so gut, dass man Artikel innerhalb von 365 Tagen nach dem Kauf zurückgeben kann – ohne Rücksende- oder Versandkosten. Ohne Wenn und Aber. Aber vielleicht ist Coolblue ein gutes Beispiel. Auch wir sind in Sachen Service etwas unkonventionell und unglaublich flexibel. Wir behandeln unsere Kunden gerne wie Freunde. Wir vergleichen uns auch gern mit Apple . Manchmal sagen wir, dass wir keine Biere verkaufen, sondern eine Geschichte, ein Erlebnis. Nichts ist schöner, als zu wissen, dass das eigene Bier auf besondere Weise oder mit besonderen Zutaten gebraut wurde. Und die Geschichte der Brauerei macht das Bier nur noch besonderer. Genau wie Apple immer „die Geschichte“ verkauft: Design, Vision, Rebellion, Einfachheit. Das Produkt ist das Mittel zum Zweck. Das Erlebnis ist das Ziel. Es gibt also viele Vergleiche mit anderen Unternehmen. Und das bedeutet, dass wir, alles in allem, unsere eigene Identität haben, die für etwas steht. Unsere Kernwerte sind: Spezialisierung: Unser Markt ist eine Nische innerhalb einer Nische. Wir sind fokussiert und kein Laden, der für alle gleich ein breites Sortiment anbietet. Faire Preise: Wir bieten stets wettbewerbsfähige Preise und keine Rabattaktionen. Uneingeschränkter Service: Wir behandeln jeden wie einen Stammkunden. Erfahrung & Handwerkskunst: Wir verkaufen eine Geschichte, die Herkunft unserer Biere ist wichtig und Qualität steht immer vor Quantität. Unser Motto lautet: Alkoholfreies Bier. Richtig gut.

Mindful Drinking bedeutet, den eigenen Alkoholkonsum bewusst zu gestalten . Man trinkt gerade ein Bier, weil es üblich ist oder weil man es interessant findet. Mindful Drinking bedeutet nicht, automatisch mitzumachen oder gedankenlos einzuschenken, sondern bewusst zu entscheiden, wann und was man trinkt. Manchmal ist es ein Bier mit Alkohol, manchmal nicht. Letzteres beobachten wir immer häufiger. Für viele unserer Klienten geht es nicht um „nie wieder Alkohol“. Es geht um Kontrolle . Sie entscheiden. Mindful Drinking unterscheidet sich von Sober (Abstinenz), bei der man überhaupt keinen Alkohol trinkt. Besonders wenn man seinen Alkoholkonsum nicht kontrollieren kann oder es einem schwerfällt, nur gelegentlich zu trinken, ist der vollständige Verzicht eine sehr gute Option. Woher kommt der Begriff „ Mindful Drinking “? Die Bewegung entstand in den USA und Großbritannien. Bekannte Initiativen wie Dry January, Tournee Minerale und Sober October haben großen Erfolg erzielt. Was als ein Monat ohne Alkohol begann, hat sich mittlerweile zu einem umfassenderen Lebensstil entwickelt: Sie trinken weniger Alkohol Sie wählen bewusster Sie nehmen alkoholfreie Alternativen ernst Man sagt nicht mehr automatisch "ja". Es passt zum Trend hin zu bewusster Ernährung, Bewegung und ausreichend Schlaf. Was bedeutet das konkret? Mindful Drinking dreht sich um drei Dinge: 1. Bewusst wählen Sie fragen sich: Habe ich wirklich Lust dazu? Wie wird sich das auf meine Energie morgen auswirken? Gibt es eine (bessere) Alternative? Diese Alternative ist längst keine blasse Imitation mehr. Alkoholfreies Bier ist technisch und geschmacklich ausgereift und schmeckt oft sogar besser als Bier mit Alkohol. 2. Ausgewogenheit statt Alles-oder-Nichts Es ist kein Verbot. Es ist eine Frage der Mäßigung. Zum Beispiel: Alkoholfrei während der Woche Und zu besonderen Anlässen bewusst wählen Oder abwechselnd während eines Abends Wenn Sie beispielsweise ausgehen, beginnen Sie mit ein oder zwei Runden alkoholfreiem Trinken, trinken dann ein Glas Alkohol und gehen anschließend wieder zum alkoholfreien Trinken über. 3. Sozial ohne Zugeständnisse Früher bedeutete Nichttrinken Wasser oder Cola. Heute gibt es unzählige Alternativen: alkoholfreie Cocktails, erfrischende Limonaden und natürlich großartige Biere wie IPA, Stout, Sauerbier, Blondbier, Pilsner, Braunbier, Tripel und viele mehr. So können Sie weiterhin mit anderen feiern – ganz ohne Kater. Warum gewinnt Achtsamkeit beim Trinken so schnell an Bedeutung? Die Gründe dafür liegen auf der Hand. 🔹 Es ist gut für Ihre Gesundheit Besserer Schlaf Weniger Kalorien Geringere Belastung für die Leber Bessere sportliche Leistung und schnellere Erholung 🔹 Bessere Konzentration & Produktivität Morgens verschlafen gehören die Zeiten der Vergangenheit an und Sie werden kein Energietief mehr verspüren. 🔹 Das Bild hat sich deutlich verbessert Das Stigma des Alkoholverzichts ist verschwunden. Alkoholfrei ist nicht länger langweilig, sondern im Gegenteil sehr wirkungsvoll. So entscheiden sich beispielsweise (Spitzen-)Sportler und Unternehmer immer häufiger für Getränke mit 0,0 oder 0,5 % Alkohol. Worin besteht der Unterschied zu „Sober“ (kein Alkoholkonsum)? Zwischen diesen beiden besteht ein wichtiger Unterschied. Wir haben ihn unten aufgelistet. Sober (trinkt überhaupt keinen Alkohol mehr) Mindful Drinking Absolute Flexibel Oft aus Notwendigkeit Aus der Auswahl Alles oder nichts Gleichgewicht Fokus auf Abstinenz Fokus auf die Richtung Mindful Drinking verfolgt einen positiveren Ansatz. Es geht nicht darum, was man zurücklässt, sondern darum, was man gewinnt. Welche Rolle spielt alkoholfreies Bier dabei? Alkoholfreies Bier ist die treibende Kraft hinter der Bewegung für bewussten Alkoholkonsum. Denn der Geschmack hat sich enorm verbessert. Es gibt eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen (IPA, Blond, Weiß, Stout usw.) und es enthält weniger Kalorien als sein alkoholisches Pendant. Und obendrein hält es dich geistig fit. Wir hören von Kunden, dass sie alkoholfreies Bier verwenden, wenn: Regelmäßige Auswahl an Wochentagen Sport-Regenerationsgetränk Getränkeoption für Geschäftsleute Oder alternativ an langen Abenden Diese Entwicklung hat sich in den letzten 5 bis 10 Jahren enorm beschleunigt, weil der Geschmack immer besser geworden ist. Deshalb müssen Sie nicht darauf verzichten. Für wen ist Mindful Drinking interessant? Das stimmt schon: für fast alle. Aber insbesondere für: Athleten Vielbeschäftigte Berufstätige Eltern, die morgens erfrischt sein wollen. Menschen, die weniger trinken möchten, ohne sozial ausgegrenzt zu werden Personen über 40, die feststellen, dass die Genesung länger dauert Es handelt sich nicht nur um einen Hype unter Studenten, sondern um eine ausgereifte Bewegung. Wie fängt man an? Das ist eine berechtigte Frage. Hier ein paar Ideen: Beginnen Sie mit festen alkoholfreien Tagen (z. B. Montag bis Donnerstag). Wechseln Sie bei Partys oder Ausflügen zwischen alkoholfreien und alkoholfreien Phasen ab. Sorgen Sie dafür, dass Sie zu Hause gute Alternativen haben. Probieren Sie verschiedene alkoholfreie Getränke aus. Und machen Sie es in Ihrer Umgebung zur Normalität. Es funktioniert nur, wenn es einfach ist, und deshalb ist eine gute Alternative entscheidend. Welche Größe hat es? Wenn Sie bewusst trinken möchten: Trinken Sie nicht mehr als vier Gläser Alkohol pro Woche und legen Sie zweimal im Jahr einen alkoholfreien Monat ein. So können Sie sicher sein, dass Sie den Alkoholkonsum im Griff haben. Sollte das nicht funktionieren, ist ein vollständiger Verzicht möglicherweise eine gute Option. Also.. Mindful Drinking bedeutet: Bewusster Umgang mit Alkohol Sich bewusst dafür entscheiden, anstatt automatisch zu trinken Ausgewogenheit statt Extreme Alkoholfrei ernst nehmen Es ist kein Verbot. Es ist Kontrolle. Und gute Alternativen erleichtern es. Möchten Sie selbst erleben, wie gut alkoholfreie Getränke heutzutage schmecken? Stöbern Sie in unserer Auswahl und entdecken Sie, was am besten zu Ihnen passt.