Freedl Carica ist ein besonderes alkoholfreies Stout aus Südtirol, gebraut mit Cascara, der getrockneten Schale der Kaffeekirsche. Dadurch entsteht eine einzigartige Kombination aus klassischen Stout-Aromen und raffinierten Fruchtnoten. Im Duft erkennen sich Röstmalz, dunkle Schokolade und Kaffee, ergänzt durch subtile Anklänge von roten Früchten und getrockneten Beeren. Der Geschmack ist vollmundig und weich, mit einer schönen Balance zwischen malziger Tiefe, leichter Kakaonote und eleganter Fruchtigkeit. Ein charaktervolles alkoholfreies Bier für Liebhaber dunkler Biere, die Komplexität und überraschende Geschmacksnuancen suchen.
Freedl - Carica
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Freedl ist ein Familienunternehmen und eine Mikrobrauerei im Herzen der Alpen: in Südtirol! Im Jahr 2019 waren sie die erste Craft-Brauerei in Italien, die sich auf das Brauen von alkoholfreiem Bier spezialisierte.
Sie beziehen ihre Zutaten bevorzugt aus den Alpen. In Zusammenarbeit mit renommierten Brauereien haben sie ein Verfahren zur Herstellung unkonventioneller Biere mit klarem Design entwickelt.
Gebraut wird in der Pfefferlechner Hausbrauerei in Lana, Südtirol.
Eigenschaften
Kaffee cremig weich malzig
- 0 % Vol.
- 25 kcal/100 ml
- Italien
- 33 cl Flasche
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