St. Bernardus Tripel 0.0 ist das erste alkoholfreie Bier von St. Bernardus. Ein helles Tripel ohne Alkohol, aber mit der gleichen Fülle wie das „normale“ Tripel. Am Gaumen entfalten sich sanfte Noten von reifen Früchten, eine leichte Süße und ein feiner, trockener Abgang. Damit ist es die ideale Wahl für Liebhaber belgischer Spezialbiere, die den vollen Geschmack eines Tripels genießen möchten, aber auf Alkohol verzichten wollen.
St. Bernardus - Tripel 0.0
Eigenschaften
Leicht erdig, fruchtiger Geschmack, bitter und süß
- 0,0 %
BelgienBrauerei
Die Brauerei St. Bernardus ist eine belgische Familienbrauerei aus Watou in Westflandern mit einer traditionsreichen Geschichte, die bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts zurückreicht. Ihre Ursprünge liegen bei den französischen Trappisten von Mont des Cats, die sich in Watou niederließen und dort eine Käserei gründeten. Nach dem Zweiten Weltkrieg erhielt die Familie Deconinck von den Trappisten von Westvleteren die Lizenz, deren berühmte Abteibiere zu brauen. Dabei wurden die Originalrezepte und die charakteristische St.-Sixtus-Hefe verwendet.
Nach Ablauf der Lizenz im Jahr 1992 wurde die Brauerei unter dem Namen St. Bernardus weitergeführt. Seit der Übernahme durch die Familie Depypere im Jahr 1998 wurde die Brauerei umfassend modernisiert, mit Investitionen in neue Brauanlagen, Nachhaltigkeit und Besuchereinrichtungen.
Heute exportiert St. Bernardus seine Biere in über 80 Länder und produziert jährlich rund 50.000 Hektoliter Bier. Trotz des internationalen Wachstums bleibt St. Bernardus seiner belgischen Brautradition treu, in der Qualität, Handwerkskunst und Innovation im Mittelpunkt stehen.
