Hier ist es, das erste IPA Unter Null Punkt Funf von der Brouwerij Bello: Bellow! Ein köstliches, süffiges IPA mit einem herrlich süßen Malzaroma, das in tropische Fruchtnoten übergeht. Es hat einen leicht bitteren Abgang. Passt hervorragend zu würzigen Gerichten.
Gut gemacht, Kelvin!
Brouwerij Bello - Bellow
Eigenschaften
Bittersüß, tropisch fruchtig
- 0,5 % Vol.
- 33 cl Flasche
- Niederländisch
Brauerei
Die Brouwerij Bello ist eine Lohnbrauerei aus Vinkeveen, gegründet vom Hobbybrauer Kelvin Hoogeboom (alias Bierguru). Der Name Bello ist eine direkte Anspielung auf den Bellopad, einen bekannten Wanderweg entlang einer ehemaligen Eisenbahnlinie. Die Dampflokomotive „Bello“ donnerte bis in die 1850er-Jahre über diese Strecke durch Hoogebooms Heimatstadt und ist noch heute auf der Dampfzugstrecke Hoorn–Medemblik im Einsatz. Außerdem ist Bello eine Abwandlung des italienischen Wortes „Bellissimo“, was so viel wie schön oder großartig bedeutet – und genau das will Bello bieten: großartiges Bier aus Vinkeveen.
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