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ADVENTSKALENDER 2024
Amundsen - Santa's Cinnamon Smores
24. Dezember
Das Beste kommt zum Schluss
Dies ist ein festliches, alkoholfreies Weihnachtsbier, das speziell gebraut wurde, um die warmen, süßen Aromen der Jahreszeit einzufangen. Nicht wenige Weihnachtsbiere kommen aus Skandinavien, also ist es dort wirklich eine Sache. Dabei werden häufig spezielle Gewürze wie Zimt, Nelken und Kardamom verwendet, die auch in traditionellen Weihnachtsgetränken verwendet werden.
Dieses Bier hat eine tiefe, fast schwarze Farbe mit einer leichten Schaumkrone, die an eine warme Tasse Kakao erinnert. Beim Öffnen entfalten sich sofort die Duftnoten von Zimt, gerösteten Marshmallows und einem Hauch Vanille, die an die typischen Aromen winterlicher Köstlichkeiten erinnern. Der Geschmack ist cremig mit süßen Schokoladennuancen, einem Hauch von Gewürzen und einer dezenten Rauchigkeit, die an ein Lagerfeuer erinnert.
Nicht in unserem Shop erhältlich.
NuWave - Mood Enhancing AF Hazy Pale
23. Dezember
The next big thing?
Am vorletzten Tag präsentieren wir Ihnen etwas Besonderes. Es handelt sich um ein alkoholfreies Bier mit Zusatz von „Botanicals und Biotics“. Diese sorgen dafür, dass es sich um ein energetisches Getränk handelt, das glücklich macht. Um ehrlich zu sein, stehen wir dem immer skeptisch gegenüber, aber wir lassen Sie es gerne selbst ausprobieren, denn der Proof is in the Pudding.
Dieses innovative Getränk stammt von der Ilkley-Brauerei (das Stout ab Tag 10) und schmeckt sehr gut. Es erhält auch gute Bewertungen auf Untappd, wir sind also nicht die Einzigen, die so denken. Und ob dieser gute Geschmack durch die zugesetzten Pflanzenextrakte und lebenden Kulturen (frei übersetzt) oder durch den verwendeten klassischen Citra-Hopfen entsteht, überlassen wir Ihnen. Wir sind gespannt, was Sie davon halten.
Hier zu verkaufen.
Põhjala - Laager
22. Dezember
How low can you go?
Eine schöne Geschichte zu diesem Bier ist, dass wir die Variante mit Alkohol 3 Mal aus Estland erhalten haben und es daher nicht in den Verkauf bringen konnten. Keine Sorge, diese wurden dann an unsere alkoholkranken Kollegen verkauft und gingen nicht den ganzen Weg zurück nach Tallinn.
Eine weitere (un)interessante Tatsache ist, dass die Dose so unglaublich glänzt, dass wir kein gutes Foto davon machen können und das Bild sehr schnell überbelichtet wird. Daher hier das Foto von Põhjala selbst.
Schön und wichtig, denken wir, aber wie schmeckt das Bier? Es basiert auf der Alkoholvariante und hat alle Eigenschaften eines festen Lagerbiers mit einer leichten Note von Gras und Getreide. Die Zugabe von zusätzlichem Hopfen verleiht dem Bier eine dezente Schärfe. Kurz gesagt, ein ausgezeichnetes Lager, das auf jeden Fall das Extra „A“ verdient!
Ach ja, und Lager bedeutet auf Niederländisch niedrig, daher der Untertitel.
Hier stehen noch ein paar zum Verkauf.
Teedawn - Driving home from Christmas
21. Dezember
Chris Rea auf repeat
In Absprache mit unseren dänischen Freunden von Teedawn haben sie speziell für diese Box ein Weihnachtsbier gebraut. Freund unserer Show Henrik hat ein schönes typisches Weihnachtsbier mit Karamell gebraut, was ihm einen intensiveren Geschmack verleiht. Das Bier passt gut zu Schweinefleisch, Hühnchen, Käse und natürlich zur Weihnachtsstimmung.
Wussten Sie, dass Teedawn die erste Brauerei der Welt ist, die ausschließlich alkoholfreies Bier herstellt (seit 2014)? Und dass sie außerhalb Dänemarks nur in einem Geschäft in Japan, einem in den USA und bei uns gekauft werden können? Also super exklusiv.
Wir haben hier noch einiges zum Verkauf und ansonsten kann man auch die anderen Biere jederzeit kaufen.
Zeer - Nina
20. Dezember
Schweizer Präzision
Unsere Suche nach besonderen Bieren für den Adventskalender führte uns auch in die Schweiz. Die kleine Brauerei Zeer hat dort zwei IPAs mit besonderem Geschmack entwickelt. Sie ließen diese Biere bei der Proefbrouwerij in Belgien brauen und leider mussten diese Biere über die Schweiz zu uns kommen. Daraus ergeben sich die notwendigen Transport- und Zollfragen. Aber wir tun das gerne, um Ihnen dieses einzigartige Bier präsentieren zu können.
Nina ist die Schwester von Zipa, die wir schon einmal in unserem Shop hatten. Sie unterscheiden sich voneinander durch den verwendeten Hopfen, wobei Nina etwas aromatischeren Hopfen verwendet hat, was es zu einem „stark nuancierten IPA“ macht. Bin gespannt, wie es deiner Meinung nach schmeckt.
Und hier stehen noch ein paar mehr zum Verkauf.
Loah - Lager Peach
19. Dezember
A-Loah-A 👋🏼
Diesmal ein Peachy Lager. Die ausgewählten Hopfensorten sorgen dafür, dass dieses Bier schöne Steinobstnoten aufweist. Das macht das Bier laut Brauer neben der Knusprigkeit auch knusprig.
Loah ist als Brewpub aus London registriert, wir konnten den Standort jedoch noch nicht finden. Es gibt sie seit 2020, sie werden ausschließlich alkoholfrei gebraut und haben zwei weitere bekannte Geschmacksrichtungen: Blood Orange IPA und Lager Lime. Sie sind nicht besonders aktiv, haben sich aber eine Position in der alkoholfreien Bierlandschaft erarbeitet.
Wussten Sie, dass das Design dieser Dose von einem Gemälde von Margritte mit dem Titel „Der falsche Spiegel“ (oder „Le Faux Miroir“) inspiriert wurde?
Lesen Sie mehr über dieses Bier und diese Brauerei auf der Website.
Nirvana - Pils
18. Dezember
Smells Like Teen Spirit
Einer der schönsten und am schwierigsten zuzubereitenden Bierstile ist nach wie vor das Pils. Diese Sorte wurde mittlerweile von den großen kommerziellen Brauereien „vergewaltigt“, aber manchmal trifft man immer noch auf einen Craft Brewer, der das Originalrezept aus dem Schrank holt und es ausprobiert. Und wenn man es probiert, erkennt man sofort den Unterschied zwischen Craft- und Industriebier.
Nirvana, eine von rund 25 alkoholfreien Bierbrauereien aus England, hat dieses Pils nach original deutschem Rezept herausgebracht. Und wie sie selbst sagen, mit einer kleinen Wendung.
Die Geschmacksbeschreibung besagt, dass dieses Bier „knackig“ ist. Das haben wir für euch gegoogelt und es steht für ein erfrischendes, trockenes und leichtes Geschmackserlebnis. Das bedeutet, dass das Bier einen sauberen, klaren Abgang hat, ohne zu schwer oder zu süß zu sein. Und das stimmt in diesem Fall sicherlich.
Hier zu verkaufen.
Hedonis - Ouwen Duiker
17. Dezember
Alter Taucher
Ouwen Duiker (meint Alter Taucher) alkoholfrei ist eine schmackhafte, alkoholfreie Variante des beliebten Ouwen Duiker Blondbiers der belgischen Hedonis-Brauerei. Dieses goldgelbe Bier hat eine helle Ausstrahlung und wird von einer luftigen, weißen Schaumkrone gekrönt, die sofort zum Probieren einlädt. Beim Einatmen verbinden sich frische Zitrusdüfte mit einem dezenten Malzaroma und einem Hauch von Gewürzen. Der Geschmack ist überraschend voll und komplex, mit einer perfekten Balance zwischen sanfter Malzsüße, einer leichten Bitterkeit und einem fruchtig-frischen Unterton.
Brouwerij Hedonis liegt im Herzen Westflanderns und ist eine Handwerksbrauerei, die für ihre innovativen und leckeren Biere bekannt ist. Die Marke hat sich als Pionier in der belgischen Bierwelt positioniert und legt dabei den Schwerpunkt auf Qualität und Kreativität. Der Name „Hedonis“ leitet sich vom Wort Hedonismus ab, was Vergnügen und Genuss bedeutet – eine Philosophie, die sich in jedem Aspekt ihres Brauprozesses widerspiegelt. Hedonis ist bestrebt, Biere zu kreieren, die ein reichhaltiges und angenehmes Geschmackserlebnis bieten.
Hier zu verkaufen.
Er Was Eens - Boudica’s Break
16. Dezember
GUSHER ALERT!!!
Kevin betreibt in Alphen aan den Rijn in den Niederlanden eine kleine Brauerei mit dem Namen Er Was Eens (was „Es war einmal“ bedeutet) und wo er nicht nur Spezialitäten braut, sondern sich auch mit der Herstellung und Pasteurisierung von alkoholfreiem Bier beschäftigt. Daraus ist bereits ein beeindruckendes Stout namens Aegir's Day Off entstanden, nun gibt es auch ein Red Ale. Es hat einen köstlichen Rauchgeschmack und verdient daher einen einzigartigen Platz in unserem Sortiment. Natürlich darf es im Adventskalender nicht fehlen.
Bitte beachten Sie: Als wir das Bier gestern probierten, stellte sich heraus, dass es ein Schwallbier war. Es kam mit einem lauten Knall aus der Flasche. Öffnen Sie es also vorsichtig in oder in der Nähe der Spüle und versuchen Sie, nicht zu viel Bier zu verschwenden, denn es ist eine tolle Brauereikreation (genau wie das Etikett).
Wir haben noch ein paar in unserem Shop übrig.
Menabrea Zero Zero
15. Dezember
La Dolce Vita in einer Flasche
Menanbrea mit Alkohol hatten wir bereits kennengelernt, diese alkoholfreie Variante ist für uns jedoch neu.
Menabrea Zero Zero ist ein raffiniertes alkoholfreies Lagerbier mit gutem Geschmack und schönem, kompaktem Schaum (für die Schaumfetischisten unter uns). Menabrea ist die älteste aktive Bierbrauerei Italiens und wurde 1846 in Biella (Piemonte) gegründet. Es ist Teil einer größeren Gruppe (Bottled Ventures Group), operiert aber dennoch unabhängig. Mittlerweile hat sie sich zu einer der größten Brauereien Italiens entwickelt. Das Bier wird mit lokalen Zutaten und reinem Wasser aus den Biella-Alpen gebraut, was für den einzigartigen und frischen Geschmack von Menabrea sorgt.
Hier zu verkaufen
Galea - Holy Fruity
14. Dezember
Ananas und Ingwer – goldene Kombination
Heute ein etwas spannenderes Bier. Wir wissen, dass Sie Ingwer und/oder Ananas möglicherweise nicht mögen, daher ist dieses Sour möglicherweise nicht das Richtige für Sie. Aber wenn Sie dafür offen sind, dann ist dies eines der leckersten alkoholfreien Biere, die derzeit erhältlich sind.
Der Ingwer tanzt mit der scharfen Kante der Ananas (von einem anderen Brauer haben wir erfahren, dass beispielsweise der Geschmack von Mango völlig verloren geht). Und dann ist das wirklich eine Party im Mund. Wunderbar, das dritte Adventswochenende zu eröffnen.
Galea ist für seine innovativen Biere bekannt und bringt regelmäßig limitierte Editionen heraus. Wenn Sie ihr Holy Roasty noch nicht probiert haben (es stand letztes Jahr auf dem Kalender), empfehlen wir es auf jeden Fall. Unserer Meinung nach ist dies eines der besten alkoholfreien Stouts überhaupt!
Kaufen Sie hier das Galea Holy Fruity
Brulo - Highway to Hell
13. Dezember
Tolles Lied, tolles Bier
Highway to Hell ist nicht nur ein AC/DC-Song*, sondern auch ein wunderschönes Lagerbier. Dieser schottische Brauer lässt sein Bier in der Proefbrouwerij in Belgien brauen. Zuvor gingen diese Biere zunächst nach England und dann zurück in die Niederlande. Glücklicherweise erhalten wir sie jetzt direkt aus Belgien.
Highway to Hell ist ein Lagerbier und hat ein ausgeprägtes Geschmacksprofil, das durch eine reichhaltige Kombination aus Hopfen und Malz gekennzeichnet ist. Der Duft ist raffiniert und einladend, während der Geschmack eine schöne Balance zwischen leichter Hopfenbittere und einer dezenten fruchtigen Süße bietet.
Wenn Sie Brulo noch nicht kennen, empfehlen wir Ihnen unbedingt, auch die anderen Sorten auszuprobieren. Es handelt sich derzeit um eine der bekanntesten Brauereien für alkoholfreies Bier. Und völlig alkoholfrei (0,0), daher ist dies auch eine gute Option, wenn Sie schwanger sind.
Mehr Brulo
* Wussten Sie, dass AC für „Wechselstrom“ steht? DC hingegen steht für „Gleichstrom“.
Hert Bier - Hazy IPA
12. Dezember
Traurige Geschichte
Die Geschichte von Hert Brouwerij (bedeutet Hirsch) nimmt ein trauriges Ende. Die Brauerei wurde 2014 von den Freunden Carlo Ruiter, Johan Graveland, Marcel van Pijlen und Marcel van Hierden gegründet. 2017 eröffneten sie ihre eigene Brauerei im Industriegebiet Keizerswoert in Putten, wo sie Führungen und Bierverkostungen organisierten.
Leider haben sie vor einem Monat Insolvenz angemeldet. Verschiedene Faktoren haben dafür gesorgt, dass sie, wie viele andere Brauereien auch, finanziell nicht mehr überleben konnten.
Glücklicherweise konnten wir in letzter Minute ihr bestes alkoholfreies Bier (laut Untappd) retten, und Sie finden es in Box 12. Es ist ein Hazy IPA und die Beschreibung auf Untappd sagt es wunderbar: Es ist wie ein Nebel, der klart nach einem tropischen Regenschauer auf. An der netten Beschreibung des Bieres lag es jedenfalls nicht.
Prost!
Wir haben noch ein paar.
Pinta - Mini Maxi IPA
11. Dezember
Classic
Wie versprochen haben wir auch einige Klassiker in den Kalender aufgenommen, und dieses IPA ist einer davon. Es ist eines der ersten (aber sicherlich nicht das letzte) Bier, das wir aus Polen in unserem Shop erhalten haben. Pinta ist eine Brauerei, die 2011 gegründet wurde und inzwischen Hunderte von Bieren auf den Markt gebracht hat. Die Brauerei befindet sich in Wieprz, einem Dorf im Süden Polens, zwischen Krakau und Kattowitz.
Im Jahr 2020 brachten sie ihr erstes alkoholfreies Bier auf den Markt und das war dieses IPA. Damit bewiesen sie sofort, dass in Polen durchaus eine Nachfrage nach alkoholfreien Bieren besteht. Heutzutage kommen nach England die meisten neuen alkoholfreien Biere aus Polen.
Gehen Sie ein paar Jahre zurück und genießen Sie dieses (jetzt noch weiter verbesserte) IPA.
Hier zu verkaufen.
Ilkley Brewery Nowt Mary
10. Dezember
Stout Mary 🎶
In der Welt der alkoholfreien Biere trifft man nicht oft auf Stouts, und wenn wir eines entdecken, sind wir sofort begeistert. Im Jahr 2024 erhielt Nowt Mary bei den World Alcohol-Free Drinks Awards den Titel „Weltbestes alkoholfreies Stout“. Das hat uns sofort neugierig gemacht und nach der Verkostung war für uns klar: Das muss unbedingt in den Adventskalender.
Nowt Mary hat eine tiefbraune Farbe mit elfenbeinfarbenem Schaum und einem Aroma von Kaffee und geröstetem Malz. Der Geschmack ist voll und komplex, mit einer schönen Balance zwischen Kaffee- und Schokoladennoten, was zu einem befriedigenden Nachgeschmack führt.
Aber probieren Sie es selbst aus und ziehen Sie Ihr eigenes Fazit. Die Kraft dieses Stouts liegt vor allem im Nachgeschmack, der typisch für alkoholfreie Stouts ist.
Hier zu verkaufen
Klootzakske - Tante Nonneke
9. Dezember
Göttliches Bier
An diesem Montag bieten wir Ihnen ein „fruchtiges Hopfenblond“, wie es bei Brouwerij Klootzakske genannt wird. Die Verwendung von Amarillo und Mosaik verleiht dem Bier einen fröhlichen Geschmack (Zitrus-, Blumen- und tropische Fruchtaromen), ist aber mit 35 IBU immer noch recht bitter. Eine schöne Kombination und perfekt für den Start in die neue Woche.
Die Brauerei stammt aus Zwevegem (BE) und wurde an einem Überraschungswochenende von mehreren Freunden gegründet, die sich Klootzakskes nennen (daher der Name). Sie haben nur eine sehr begrenzte Anzahl an Bieren (4), aber auch ein alkoholfreies ist darunter.
Mash Gang - Chug
8. Dezember
Der Favorit von Chug Norris
Wenn Sie schon länger bei uns einkaufen, wissen Sie, dass Mash Gang unsere Signaturmarke ist. Deshalb darf es in diesem Kalender nicht fehlen. An diesem zweiten Adventssonntag haben wir uns für ihr berühmtestes und unserer Meinung nach eines der leckersten Biere entschieden, die es gibt. Der Chug stammt aus der Core Range von Mash Gang und es wurden wunderschöne tropische Hopfen* verwendet. Es hat eine präsente und runde Bitterkeit und eine ausgewogene Basis mit einem fröhlichen Körper. Leicht zu trinken, sodass Sie nach dem Trinken noch einen trinken möchten. Und die Zugabe von etwas Chili verleiht ihm einen besonderen Biss. Sogar Leute, die normalerweise kein alkoholfreies Bier mögen, gaben ihm einen Daumen nach oben.
Wussten Sie, dass Mash Gang von einer amerikanischen Partei übernommen wurde? DioniLife hat die Brauerei übernommen und hat den Ehrgeiz, alkoholfreies (Bier) noch größer zu machen. Und das passt gut zu den Zielen von Mash Gang (und unseren), also sind das nur großartige Aussichten.
Weniger schön ist, dass wir unser Mash Gang-Abonnement beenden mussten, da viel weniger Biere aus Großbritannien kommen. Die gute Nachricht ist, dass jetzt auch Mash Gang-Biere aus den USA kommen, die wir Ihnen anbieten können. Wenn alles gut geht, werden noch in diesem Monat die ersten Biere aus den USA eintreffen, darunter auch dieses Stout. Behalten Sie also unsere Website, E-Mails und sozialen Netzwerke im Auge.
Hier zu verkaufen
*Galaxy, Citra, El Dorado, Amarillo, Vic Secret
Sierra Nevada Trail Pass IPA
7. Dezember
Man schmeckt die Berge
All the way from the USA! Der Trail Pass IPA von Sierra Nevada bietet ein erfrischendes Erlebnis mit einer Hopfenexplosion aus Zitrusfrüchten und Kiefern aus den Hopfen Amarillo und CTZ. Der seidige Malzkörper und die reine Hopfenbittere sind genau das, was Sie von einem Weltklasse-IPA erwarten würden, allerdings mit weniger als 0,5 % ABV.
Das Trail Pass IPA fängt die ikonischen Zitrus- und Pinienaromen ein, die auch ein Sierra Nevada IPA hat. Lassen Sie sich von den hopfigen Düften mitreißen und erleben Sie, wie die sanfte Malznote Ihre Geschmacksknospen umhüllt. Es ist wie ein Spaziergang durch einen Hopfenwald.
James Conery, Innovation Brewmaster bei Sierra Nevada, sagt: „Es erfüllt alle unsere Kriterien für das, was wir als Craft IPA bezeichnen würden – nicht unbedingt ein Craft IPA ohne Alkohol, sondern einfach ein Craft IPA.“ Trail Pass wird nach traditionellen Methoden ohne Entfernung von Alkohol gebraut und bleibt daher vollmundig mit einem Alkoholgehalt von weniger als 0,5 %.
Wussten Sie, dass die Gründer der Sierra Nevada Brewery, Ken Grossman und Paul Camusi, die Brauerei 1980 mit einer Investition von nur 50.000 US-Dollar gründeten? Und heute ist Sierra Nevada eine der größten und erfolgreichsten unabhängigen Brauereien in den Vereinigten Staaten.
Hier zum Verkauf oder probieren Sie auch seine Schwester, den Trail Pass Golden.
Williams Bros Brew - Caesar Augustus AF
6. Dezember
Eine kaiserliche Wahl
Caesar Augustus AF von Williams Bros Brew ist ein Bier, das weiß, was es will: das Beste aus beiden Welten zu vereinen. Dieses Meisterwerk der schottischen Brauerei – bekannt für ihre einfallsreichen Biere und historischen Anspielungen – ist ein Lager/IPA-Hybrid, der Ihren Gaumen garantiert (auf die bestmögliche Art und Weise) verwöhnen wird. Das Bier beginnt mit den frischen, klaren Noten, die Sie von einem erstklassigen Lagerbier erwarten. Gerade wenn man denkt, dass alles glatt läuft, kommt ein subtiler, bitterer Abgang ins Spiel, genau wie bei einem ausgewogenen IPA. Hier gibt es keine Identitätskrise – das ist einfach geschmackvolles Multitasking auf imperialem Niveau. Ein Schluck und Sie denken: Warum wählen, wenn Sie beides haben können? Legen Sie also die Füße hoch, nehmen Sie einen Schluck Caesar Augustus AF und lassen Sie Ihren inneren Kaiser Ihre geschmackvolle Herrschaft über Ihre Bierauswahl feiern. Ave, Caesar!
Hier zu verkaufen
Delerium - Delirio
5. Dezember
Mal wieder was anderes
Sinterklaas (eine niederländische Tradition) bringt uns Delirio von Delirium, ein Bier, das beweist, dass der typische rosa Elefant auch ohne Alkohol sein Flair behält! Dieses Juwel aus den Ställen der Brouwerij Huyghe hat einen Alkoholgehalt von 0,3 %
Stellen Sie sich vor: eine frische Brise malziger Düfte mit einem Hauch von Gewürzen und einem Hauch von Früchten, die Ihre Nase kitzeln. Beim ersten Schluck erwartet Sie ein weicher, runder Geschmack mit dezent würzigem Charakter und einem hopfig-fruchtigen Nachgeschmack. Es fühlt sich an, als würden Ihre Geschmacksknospen eine kleine Party feiern. Mehr verraten wir aber noch nicht 🙂
Tipp zum Essen: Dieses Bier schreit nach leichten, frischen Gerichten. Denken Sie an einen frischen Salat mit gegrilltem Hähnchen und einem Zitrusdressing oder an Weichkäse wie einen cremigen Brie. Lust auf ein kleines Abenteuer? Probieren Sie es mit würzigen asiatischen Snacks wie Thai-Curry oder vietnamesischen Frühlingsrollen. Das Bier weht eine kühlende Brise über die Hitze der Kräuter. Eine Kombination aus dem Food-Himmel!
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Gower Zero
4. Dezember
Our Story
Seit 2011 brauen wir im Herzen von Gower, Wales, Biere von außergewöhnlicher natürlicher Schönheit. Jedes handgefertigte Bier ist inspiriert vom Wunder des dunstigen Morgennebels über der Mündung, vom Meer geküssten, sandigen Ausblicken, sauberer Brandung und kilometerlangen zerklüfteten Küsten .
Da die Gower-Halbinsel zum ersten Gebiet von außergewöhnlicher natürlicher Schönheit im Vereinigten Königreich ernannt wurde, brauen wir kontinuierlich Qualitätsbiere, die die Pracht der Landschaft um uns herum widerspiegeln. Als mehrfach preisgekrönte Brauerei ist das unser Erbe.
Wir haben den Geist des Abenteuers, des langsamen und lockeren Vorgehens und des Einatmens frischer Küstenluft. Biere von außergewöhnlicher natürlicher Schönheit, die man immer am besten bei guter Aussicht genießen kann.
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Omnipollo - Zodiak
3. Dezember
Welches Sternzeichen bist du?
Zodiak Non-Alcoholic IPA der schwedischen Brauerei Omnipollo ist ein alkoholfreies Bier, das die Essenz eines klassischen IPA behält. Mit nur 0,3 % Alkohol und einem geringen Kaloriengehalt (30 kCal/100 ml) bietet es dank einer sorgfältig ausgewogenen Mischung aus Hopfen und Malz ein volles Geschmackserlebnis. Das Bier ist vom Original Zodiak IPA inspiriert und betont fruchtige und hopfige Aromen, ohne die Trinkbarkeit zu beeinträchtigen. Der Name „Zodiac“ bezieht sich auf den Tierkreis, ein astrologisches Konzept, das 12 Sternbilder darstellt und oft mit persönlichen Merkmalen und kosmischen Energien in Verbindung gebracht wird. Diese Symbolik knüpft an Omnipollos kreative, künstlerische Herangehensweise an das Bierbrauen an.
Kingfisher Zero
2. Dezember
Unser erstes Bier aus Indien
Unser erstes Bier aus Indien, also mussten wir es in den Adventskalender aufnehmen. Herrlich frisches Pils, das, wie könnte es anders sein, perfekt zu einem leckeren indischen Curry passt. Auf dem Etikett finden Sie ein Bild eines Eisvogels. Ein in Indien weit verbreiteter Vogel, der für sein farbenfrohes Gefieder und seine schnelle Jagdtechnik bekannt ist und aus der Luft ins Wasser springt, um Fische zu fangen. Daher ist die Präsenz des Eisvogels als Symbol auf dem Etikett des Kingfisher-Biers angemessen.
Belgian Balance - Barking White
1. Dezember
Belgian Balance Brewing Project & Barking White IPA
Belgian Balance ist ein in Brüssel geborenes Brauereiprojekt, das sich der Neudefinition des Biererlebnisses durch den Fokus auf alkoholfreie (NA) Biere widmet. Wir glauben, dass der Genuss eines großartigen Bieres nicht immer Alkohol beinhalten muss, und unsere Mission ist es, NA-Biere herzustellen, die genauso aromatisch, komplex und sättigend sind wie ihre traditionellen Gegenstücke. Durch die Kombination der langen belgischen Brautradition mit modernen Techniken kreieren wir ausgewogene Biere, die sowohl Bierliebhaber als auch diejenigen ansprechen, die alkoholfreie Optionen suchen.
Unser Barking White IPA ist ein Paradebeispiel dafür, wofür Belgian Balance steht. Dieses alkoholfreie Bier vereint die erfrischenden, spritzigen Noten eines belgischen Weizenbiers mit dem kräftigen, hopfigen Charakter eines IPA. Das Ergebnis ist ein knackiges und lebendiges Bier mit Zitrusaromen, einem Hauch von Würze und einem klaren, leicht bitteren Abgang. Es ist ein Bier, das beweist, dass NA keine Kompromisse bei Geschmack und Qualität bedeutet.
