La Trappe (Die königlichen Hoves)

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Die Brauerei De Koningshoeven (der offizielle Name von La Trappe) ist eine der beiden niederländischen Trappistenbrauer und befindet sich in Berkel-Enschot. Sie sind nicht nur innovativ, sondern stehen auch an vorderster Front, wenn es darum geht, ihre Brauerei nachhaltiger zu gestalten und gleichzeitig an ihren Traditionen festzuhalten.

Mit ihrem Nillis haben sie das erste alkoholfreie Trappistenbier ergattert, das gleich Preise bei der Dutch Beer Challenge 2022 gewonnen hat. ​Das ist ein Bernsteinbier, man erkennt wirklich den wunderbar vollen Trappistengeschmack, aber dann 0,0 also ganz ohne alkohol. .